Masnoća zrelog avokada će doprineti sočnosti ovog kolača.
SASTOJCI (za 6 osoba):
* 350 g zrelog avokada
* 150 g šećera
* 130 g čokolade za kuvanje
* 80 g pistaća
* 70 g brašna
* 2 jaja
* prašak za pecivo
* krupna so
* rum
KORAK 1
Oljuštite avokado, iseckajte ga na komadiće i izgnječite. Umutite jaja i šećer, a zatim dodajte izgnječeni avokado.
KORAK 2
Pomešajte manju kašičicu praška za pecivo sa brašnom i sjedinite sa smesom od jaja, šećera i avokada.
KORAK 3
Istopite čokoladu, dodajte je smesi i aromatizujte sa nekoliko kašičica ruma.
KORAK 4
Obložite četvrtasti pleh, čije su stranice 17 cm, a dubina 3, papirom za pečenje i pospite polovinom iseckanih pistaća, pa sipajte smesu i, na kraju, pospite preostalim pistaćima.
KORAK 5
Pecite 35 minuta na 180 stepeni. Začinite krupnom solju i dekorišite mlevenim pistaćima.
Čuvena četvrtasta pizza iz pleha, pizza al taglio, gastronomski proizvod rimske regionalne kuhinje, jedan je od najtraženijih zalogaja i van svoje ...
pročitaj još
U Čokoladnoj Akademiji Beograd u Beton Hali održan je najslađi događaj godine, Regionalno takmičenje za predstavnika Jugoistočne Evrope u svetskom ...
pročitaj još
Nenad Vučijak, Managing Director Agencije za konsalting Team 4, je optimista po pitanju poslovanja u ovoj godini i na početku razgovora iznosi jedn...
pročitaj još
U proizvodnom programu kompanije Termiko dominira rashladna i neutralna oprema od INOX-a, a od pre pet godina za naše i inostrano tržište proizvode...
pročitaj još
U okviru apartmana Borovi Divčibare, okružen netaknutom prirodom i očaravajućim pejzažima, nedavno je sa radom počeo restoran Central Д koji nudi a...
pročitaj još