Bikicki Uncesored 2022. u Top 10 svetskih oranž vina

Na drugom Holavino sajmu oranž vina u dalekoj Kini, crveni traminac vinarije Bikicki ostvario fantastičan rezultat.

Đorđe Bikicki je predstavio svoje četiri etikete

Đorđe Bikicki je odnedavno stavio Šangaj na listu omiljenih svetskih gradova. Naime, 9. i 10. novembra je na drugom Holavino sajmu oranž vina izložio svoje četiri etikete. Novu berbu traminca u keramičkoj boci Moma, pinot grigio Cu, Sauvignon Blanc S/O i crveni traminac Uncensored 2022.
Kako saznajemo pohvale su pljuštale na sve strane. Počevši od posetilaca, pa sve do vinskih znalaca, ali i sudija. Da Bikicki nije uzalud putovao u daleku Kinu, pokazuje i nagrada za Uncesored koji je ušao u Top 10 oranž vina za 2024. godinu.

 

View this post on Instagram

 

A post shared by Bikicki fine low-intervention wines (@bikickiwinery)

Verujem da mu je prijalo i interesovanje potencijalnih kupaca, ali šlag na torti je usledio dan kasnije u hotelu Hyatt na svetskom simpozijumu proizvođača oranž vina pod nazivom Skin 2 Skin, gde je od strane organizatora i Nacionalne vinske agencije Gruzije pozvano 14 vinara iz 12 zemalja sa ukupno 25 vina. Bikicki se tu predstavio i govorio pred tri Master of Wine, Debre Mejburg koja je bila ispred organizatora, Žulijena Bulara, Kesidi Darta i Lu Janga, te brojnim drugim stručnjacima.
Svako od prisutnih vinara je prikazao samo po jednu etiketu, a Uncesored je zaslužan što je Srbija i Fruška Gora od sada na svetskoj karti oranž vina.