Gochujang je tradicionalna korejska pasta od crvenog čilija poznata po svojoj jedinstvenoj kombinaciji slatkih, ljutih i slanih ukusa. Tokom fer...
pročitaj još
Hrana koju jedemo može biti ključ za očuvanje naše planete - da li ste znali da u svetu gde se svakodnevno borimo sa globalnim izazovima održivosti...
pročitaj još
Neka McCain Onion Rings postanu glavni junak vašeg menija! Bilo da pripremate glamurozni catering, nudite dostavu ili želite da vaši gosti uživaju ...
pročitaj još
Kroz posvećnost tradiciji i strast prema prirodi, TIS Snabdevanje stvara jedinstvena jela koja će osvojiti vaša srca i nepce. Uz TIS Snabdevanje...
pročitaj još
Speculaas biscuit je jedan od prvih artikala Pionirovog HoReCa proizvodnog programa i dolazi u display kutiji neto težine 1,8 kg, unutar koje se na...
pročitaj još
Čuvena četvrtasta pizza iz pleha, pizza al taglio, gastronomski proizvod rimske regionalne kuhinje, jedan je od najtraženijih zalogaja i van svoje ...
pročitaj još
Meka i nestvarno kremasta struktura jezgra je obmotana mocarelom, što ovaj sir čini jednom od najpoželjnijih namirnica širom Italije. Burrata je da...
pročitaj još
U Čokoladnoj Akademiji Beograd u Beton Hali održan je najslađi događaj godine, Regionalno takmičenje za predstavnika Jugoistočne Evrope u svetskom ...
pročitaj još
Izvorna Cezar salata je zamišljena kao finger food tako što bi se celi listovi zelene salate rolali i umakali u dresing, a zatim jeli. To je bar bi...
pročitaj još
Prvi pisani trag do kog smo došli u vezi sa postojanjem mesta Bela reka datira još iz 1853. godine. Baš na ovom mestu, Mihajlo Obrenović je imao er...
pročitaj još
Bilo da je vreme ručku ili večeri, da ste sa prijateljima u restoranu ili sami kod kuće i naručujte hranu – uvek je pravo vreme za pizzu. O višedec...
pročitaj još
Kongres pod nazivom Gastronomske manifestacije Balkana - Značaj i mogućnosti biće održan 23. i 24. marta ove godine u Sremskim Karlovcima. Kongres...
pročitaj još
Tabasco je višenamenski sos koji dodavanjem u jela ne preuzima njihov osnovni ukus, već ih samo čini ukusnijim. Tabasco sos ne poznaje granice i b...
pročitaj još
TikTok je postao nezaobilazna platforma za kreiranje i deljenje kratkih video sadržaja. Svi koji uspešno koriste ovu platformu vrlo lako privlače p...
pročitaj još
Svetski dan ljute hrane se slavi svakog 16. januara. Svetski dan ljute hrane se slavi već gotovo dva veka Povodom međunarodnog dana ljute i začin...
pročitaj još
Firma Mayrex d.o.o. posluje od 1993. godine, sa sedištem u Batajnici i do dana današnjeg struktura i vizija ove porodične firme je ostala ista. Ma...
pročitaj još
Filip Meter, General Manager Spices of the World doo, se u tradicionalnoj prednovogodišnjoj anketi osvrnuo na situaciju u našem HoReCa sektoru i na...
pročitaj još
M&L International je kompanija koja već 18 godina kreira trendove u gastronomiji na tržištu Srbije i Crne Gore. Vlasnik i direktor kompanije, L...
pročitaj još
U tradicionalnoj anketi magazina Cafe Bar & Restoran potražili smo odgovore od vlasnika, rukovodilaca i menadžera najbolje pozicioniranih firmi...
pročitaj još
U tradicionalnoj anketi magazina Cafe Bar & Restoran potražili smo odgovore od vlasnika, rukovodilaca i menadžera najbolje pozicioniranih firmi...
pročitaj još
Riedel čaše i dekanteri su obavezan inventar svakog restorana koji drži do sebe. Tako je i svaki sommelier koji drži do svog posla morao imati dodi...
pročitaj još
Postoje mesta koja su ispunjena posebnom atmosferom, energijom i toplinom; mesta u kojima nas dočeka iskren osmeh i u kojima strast, posvećenost i ...
pročitaj još
U centru Zlatibora gde se ugostitelji utrkuju ko će ponuditi najbolju pršutu ili kajmak, radi restoran Post Posti, a njegov vlasnik i glavni čovek ...
pročitaj još