CB&R predstavlja! 100 Maneiras, carstvo Ljubomira Stanišića
Lisabonski restoran 100 Maneiras, čije je ime posveta majci Rosi koja je umela da napravi krompir na 100 načina, ne treba mešati sa sestrinskim res...
pročitaj još
Vinska kuća Minića, Tržac
Savremena proizvodnja vina ne podrazumeva samo proizvodnju nego i prezentaciju tog proizvedenog. Da bi sva ta lepota, ta toplina, neponovljiv ukus,...
pročitaj još
Hotelijeri i restorateri pred velikim novogodišnjem izazovom
Odluku Kriznog štaba da ugostiteljski objekti mogu da rade 31. decembra 2020. godine i 1. januara 2021. godine do 18 časova, potvrdila je juče i Vl...
pročitaj još
Priznanja za Plazmu na kraju 2020!
Na kraju godine, lepe vesti stižu za brend Plazma kompanije Bambi! Na upravo održanim tradicionalnim priznanjima Udruženja za tržišne komunikacije ...
pročitaj još
Lesaffre pokrenuo prvu pekarsku platformu u Srbiji
Kompanija Lesaffre napravila je portal za edukaciju pekara, tehnologa, studenata i srednjoškolaca - budućih pekara, prvi takve vrste u našoj zemlji...
pročitaj još
Coca-Cola sistem je usrećio mališane iz SOS dečijih sela i inspirisao sve da budu najlepši poklon za Novu godinu
Coca-Cola tradicionalno pokreće prazničnu čaroliju, te je i ove godine magijom dobrih dela zajedno sa građanima Srbije obradovala više od 200 dece ...
pročitaj još
Coca-Cola HBC Srbija podržava ugostitelje kroz platformu koja olakšava poslovanje
Pandemija kronavirusa zadala je veliki udarac privredi, a jedan od najugroženijih sektora je ugostiteljstvo, koje je najpre zbog zatvaranja objekat...
pročitaj još
Hedon Life, kutak za sve prave hedoniste
Hedon Life® d.o.o. – Shop, specijalizovana prodavnica nalazi se na uglu Kosovske i Kondine ulice. U okviru ovog raja za hedoniste možete pronaći ko...
pročitaj još
Domaćoj ekonomiji 291 milion evra dodate vrednosti od poslovanja Coca-Cola sistema
Proizvodnja i trgovina proizvodima Coca-Cola Sistema kreira 291 milion evra dodate vrednosti domaćoj ekonomiji, što iznosi 0,6% BDP-a Republike Srb...
pročitaj još
„Emerald Hill Interior“ – Enterijeri s dušom
Poslovanje ugostiteljskih objekata umnogome zavisi od atmosfere kojom oni odišu. Ljudi u restorane, barove i hotele dolaze da bi doživeli nešto pri...
pročitaj još
Branislav Ličina o čaroliji implementiranja brenda u svest potrošača
"Brend može biti bilo ko i bilo šta. Uspešan brend ne može postojati bez dobrog proizvoda i usluge kao i organizacije koja ih podupire. Brend je mo...
pročitaj još
Dragana Ranković pokorila Dubai! Dobila nagradu „Bartender of the year“
Da se snovi ostvaruju ovih dana se uverila i Dragana Ranković. Osam godina je bilo potrebno da devojka iz Novog Sela kod Loznice od zaljubljenice u...
pročitaj još
Poslastičar šef Nataša Marković spojila je duh francuskih pekara i tradiciju Homolja u restoranu „Novak“!
Nataša Marković rođena je 1974. u Francuskoj i dugi niz godina živela je na relaciji Pariz–Kučevo (Homolje). Duh francuskih pekara i tradiciju Homo...
pročitaj još
Intervju sa Svetoslavom Atanasovim, generalnim direktorom Coca Cola HBC Srbija: „Podrška HoReCa sektoru kada je najteže“
Svetoslav Atanasov, generalni direktor Coca-Cola HBC Srbija, u intervjuu za Cafe Bar & Restoran govori o konkretnoj pomoći koju su pružili ugos...
pročitaj još
Šef Miloš Jovanović za jubilarni broj CB&R: “Dobar šef mora biti dobar kolega, drug, psiholog, trener, a nekad i tata”
Predsednik Asocijacije šefova kuvara Srbije, Miloš Jovanović, kao zvezda sija na gastronomskom nebu Srbije – bori se za veća prava kuvara, kao i za...
pročitaj još
Joca Tabor, priče iz kafane: Kao kod kuma na slavi, a služi vas njegovih sedam sinova
Hadži Jovan Mrđenović u redovnoj kolumni, za 50. jubilarni broj, otkriva malo poznate ćinjenice o restoranu Franš, istinskom simbolu prestonice, i ...
pročitaj još
Joca Tabor, priče iz kafane: Teška vremena su kao stvorena za velika dela
Naš kolumnista Hadži Jovan Mrđenović priznaje da mu je izolacija, čitaj samoća, pomogla da spozna lepotu i pronađe je tamo gde je obično ne tražimo...
pročitaj još
Lansirana jedinstvena platforma za predstavnike ugostiteljskog sektora! HoReCa zajednica dostupna 24/7!
Druga po redu on line konferencija pod nazivom „Horeca zajednica za novu budućnost“, okupila je učesnike iz sektora ugostiteljstva, ali i mlade koj...
pročitaj još
Coca-Cola HBC ponovo proglašena najodrživijim proizvođačem napitaka u Evropi
Po Dau Džons indeksu – jednom od vodećih svetskih merila na polju održivosti - Coca-Cola HBC je ponovo ocenjena kao najodrživiji proizvođač napitak...
pročitaj još
Nikola Biševac, jedan od najcenjenijih kuvara kod nas, priča za CB&R
Nikola Biševac, šef restorana Kolo koji se nalazi u novootvorenom tržnom centru Galerija, priča o svojim počecima, radu u brojnim ekskluzivnim rest...
pročitaj još
