Biti svoj, biti najbolji – Masimo Botura
Masimo Botura se kao tinejdžer dvoumio između kuvanja i slikarstva. Odluka da spoji te dve ljubavi i živi od slikanja na tanjirima dovela ga je do ...
pročitaj još
Metro za održive restorane i ugostiteljske objekte
Povodom Svetskog dana održive gastronomije, koji se obeležava 18. juna širom sveta, kompanija METRO Cash & Carry Srbija predstavila je jedinstv...
pročitaj još
Crni Petao – i pivnica i restoran – projekat by A4 studio
Po idejnom konceptu, objekat je urbani lokal – restoran pivnica savremenog karaktera i dizajna. Projekat enterijera potpisuje tim „A4 studio” iz Be...
pročitaj još
Jubilej za respekt! 40 godina restorana „Rubin”
Restoran „Rubin” obeležava nesvakidašnji jubilej – 40 godina postojanja. Jedan je od retkih koji pune četiri decenije neguje tradiciju, domaću kuhi...
pročitaj još
Coca-Cola HBC Srbija i Bambi ujedinjenim snagama grade održivu budućnost
Kompanije zajedničkim izveštajem o održivosti pokazale da je ova tema i dalje u osnovi svih njihovih poslovnih odluka Kompanija Coca-Cola HBC Srbi...
pročitaj još
Novi proizvodni pogon Koncerna Bambi
Novi proizvodni pogon Koncerna Bambi u Požarevcu vredan 12 miliona evra u kome će se proizvoditi plazma keks počeće da radi u septembru ove godine ...
pročitaj još
Vino ponovo spaja zemlje Balkana
U Skoplju je uspešno održano deseto jubilarno izdanje Balkanskog međunarodnog takmičenja vina (BIWC). Na takmičenju je učestvovao rekordan broj vin...
pročitaj još
Igor Luković vinski stručnjak iz Srbije na čelu najvećeg balkanskog vinskog takmičenja BIWC
Na čelo međunarodnog Balkanskog takmičenja vina BIWC (The Balkans International Wine Competition) izabran je Igor Luković, vinski kritičar i public...
pročitaj još
Šef Đorđe Marković o važnosti Zero Waste tehnike u radu sa namirnicama
Kako ne biste bacali višak prilikom pripreme jela, bitno je da ovladate Zero Waste tehnikom. Tehnika se uči i stiče radom u različitim restoranima,...
pročitaj još
CB&R intervju Nataša Marković: „Naša poslastičarska scena može da parira svetskoj sceni“
Za razgovor sa Natašom Marković uvek ima povoda, a ovoga puta smo se pozabavili temom postavljanja desertne karte u restoranima. Kao top pastry che...
pročitaj još
Otvaranje hotela Viceroy Kopaonik Srbija najavljeno za 15. jun 2021. godine
Otkrivamo vam eksluzivne delove rizorta koji ovog leta na „planinu sunca” donosi jedinstveno iskustvo od 5 zvezdica Poznati svetski ugostiteljski ...
pročitaj još
Veći, praktičniji, efikasniji, inteligentniji – 100% Caddy
Nakon svetske premijere, krajem 2020. godine, Volkswagen Caddy pete generacije stigao je i na tržište Srbije i Crne Gore. Novi Caddy promenjen je ...
pročitaj još
Čovek bez kafane je čovek bez identiteta
Raduje me činjenica da još uvek postoje ljudi koji neguju tradiciju, naširoko poznato srpsko gostoprimstvo i boemski način života. Jedan od takvih ...
pročitaj još
Pismo iz Njujorka: Što ne može jedan rum mogu tri!
Naš stručni saradnik iz Njujorka Nikola Nikoletić u svom autorskom tekstu otkriva kako "otključati" legendarni koktel i nezaobilazni klasik današnj...
pročitaj još
Hiža Franko! Dobrodošli u kuhinju Ane Roš, najbolje svetske šefice
U junu prošle godine “Hiža Franko” je dobila drugu Mišlenovu zvezdicu i postala prvi restoran sa prostora bivše Jugoslavije sa ovim odlikovanjem! C...
pročitaj još
Evo gde možete kupiti posthumnu knjigu Entonija Bordena
Posthumni vodič Entonija Bordena, od pre neki dan možete kupiti na Amazonu. Knjiga sarkastičnog naziva, kao što se od Entonija moglo i očekivati zo...
pročitaj još
Dragan Milošević: „Za uspešan razvoj brenda ‘izađite iz kutije’“
Dosadašnja karijera Dragana Miloševića, komercijalnog direktora Kompas pivare, obeležena je samonicijativom, hrabrim potezima, predanim radom i kon...
pročitaj još
Miljenik potrošača: Poštrošači su izabrali svoje omiljene brendove
Ove godine, u organizaciji udruženja „Moja Srbija” i uz podršku Grada Beograda, po prvi su dodeljena priznanja „Miljenik potrošača” za omiljene bre...
pročitaj još
Šef Miloš Jovanović: „Mišlen neće doći u Srbiju dok ne budemo članovi EU“
Oko Mišlenovih zvezdica se baš „zakuvalo”, tako da se stiče utisak kao da se u Beogradu snima novi nastavak „Bornovog identiteta”. Mogu zamisliti M...
pročitaj još
Agencija Preventer dobitnik je Disrupt nagrade za inovacije u komunikaciji za 2020. godinu
Agencija za komunikaciju i odnose sa javnošću, Preventer, nagrađena je za inovacije u komunikaciji u kategoriji Disrupt inovacije za kampanju Klub ...
pročitaj još
