Biljna mleka na testu! Kako se ponašaju u pićima na bazi espresa
Iskusna baristkinja Erin Majster nam je pomogla da utvrdimo kako se biljna mleka ponašaju u pićima na bazi espresa i da li kravlje mleko ima dostoj...
pročitaj jošRezultati pretrage za: "led"
Džordž Kluni kupio vinariju Domaine du Canadel u Provansi
Džordž i Amal Kluni izazivaju pažnju gde god da se pojave. Poznati su, između ostalog, i po dobrom stilu i ljubavi prema Evropi. Za venčanje su oda...
pročitaj još
Decentni jadranski meni u Vili Gospavi
Vila Gospava je ogledalo želje njenih vlasnika da stvore prostor visokog stila koji odiše luksuzom i komforom. Ambijent je autentična slika glamuro...
pročitaj još
Marta Stjuart u 80. godini otvara prvi restoran!
Sada je potvrđeno ono što se dugo pričalo u kulinarskim krugovima. Legenda TV kuvanja Marta Stjuart otvara svoj prvi restoran početkom sledeće godi...
pročitaj još
Tri uzastopna grend slema za najbolju vinariju na svetu!
Vinarija iz Argentine treću godinu uzastopno izabrana je za najbolju na svetu. Na listi najboljih svetskih vinograda, ova vinarija osvojila je prvo...
pročitaj još
U prodaji je novi broj gastronomskog magazina La Cucina Italiana
Jedna od tajni italijanske kuhinje leži u jednostavnosti. Većina jela sadrži od dva do četiri glavna sastojka, ali kakvih. Ultra kvalitetnih. Drugo...
pročitaj još
Hajde da imamo vremena za one koji su uvek tu za nas
„Hej, sad sam u nekoj gužvi, ali čujemo se ovih dana, moraš da navratiš do mene“ - koliko puta ste ovo rekli osobi sa kojom stvarno želite da prove...
pročitaj još
Treće izdanje „Svetski dan Vranca“
Više od 20 svetskih vinskih kritičara i novinara posetiće proizvođače Vranca u Makedoniji, na Kosovu i u Crnoj Gori. Svrha manifestacije je da se ...
pročitaj još
Da li je sveže meso koje se plasira na tržištu prošlo sve kontrole kvaliteta?
Koliko je važno da je sveže meso prošlo kontrolu kvaliteta i bezbednosti proizvoda, da trgovinski lanci obavljaju svakodnevne striktne laboratorijs...
pročitaj još
Ispovest konobara koji je letnju sezonu proveo radeći u Hrvatskoj
Sezonski rad u Hrvatskoj već nekoliko godina privlači veliki broj naših državljana koji se bave ugostiteljstvom. Tako je i jedan naš mladić odlučio...
pročitaj još
Monument proslavio četvrt veka postojanja
Sinonim beogradskog gostoprimstva, Monument, proslavio 25. godina postojanja sjajnom žurkom u novootvorenom “Ruskom caru” Monument prešao magi...
pročitaj još
CB&R anketa! Da li ste za uvođenje kovid propusnica?
Pitanje svih pitanja kada je ugostiteljstvo u pitanju je da li će Krizni štab doneti odluku o novom skraćivanju radnog vremena kafića i restorana. ...
pročitaj još
Najnoviji Samsung Bespoke frižideri su dostupni u Srbiji!
Kompanija Samsung Electronics saopštila je da je u Srbiji zvanično krenula prodaja Bespoke frižidera. Ovaj revolucionarni kućni aparat donosi pregr...
pročitaj još
Tri recepta za aperitiki koktele! Italijanski vermut i aperol u sudaru sa rumom
FLAMINGO MILANESE Rita's Tiki Room, Milano SASTOJCI: 45 ml kamparija * 10 ml Galliano l'Autentico * 15 ml kašase, po mogućnosti Germana Soul * ...
pročitaj još
Nove investicije od 3,5 miliona evra za brži razvoj juga Srbije
Investicijama u fabriku “Vlasinka” i lokalnu infrastrukturu, vrednim 3,5 miliona evra, odgovornim odnosom prema prirodi i neodstupanjem od standard...
pročitaj još
Svetska takmičenja barmena i barista se uspešno prilagođavaju novonastaloj situaciji?
Takmičenja će u budućnosti biti hibrid živog i virtuelnog. Spoj adrenalina i euforije takmičara prilikom javnog nastupa pred sudijom i publikom, i ...
pročitaj još
Aperitiki – matrica slatko-kiselo-gorkog je genetski kod koji nemaju drugi kokteli
Iako su aperitivo i tiki kokteli na papiru razvedeni zbog nepomirljivih razlika u količini alkohola, ostaće povezani do kraja života. u pomalo ince...
pročitaj još
Ima li Michelina u avionu? Šta se jelo u zlatno doba “gastro letova”
Šta biste tokom leta radije izabrali? Dimljenog lososa iz Severnog Ledenog mora ili ohlađeni Beluga kavijar? Ukoliko ni jedan ni drugi delikates ni...
pročitaj još
