Predstavljamo restoran Constantin za ljubitelje italijanske kuhinje
Zbog ljubavi prema dobrom zalogaju vlasnik restorana Constantin odlučio je da u srcu poslovnog Beograda napravi mali raj za ljubitelje italijanske ...
pročitaj jošRezultati pretrage za: "novi meni"
Tamara Vidović, Saint Ten: “Naš gost se oseća možda i bolje nego u svom domu”
Tamara Vidović, Head of Department HSK hotela Saint Ten otkriva da zbog visokih zahteva gostiju ništa ne rade po šablonu i automatizmu, već je kons...
pročitaj još
Predstavljamo vam Lagavulin 11YO Steak Scotch viski
Lagavulinov single malt star 11 godina je ciljano kreiran za uparivanje sa goveđim odrescima. I savršen je. Promocija u kultnom Boisdaleu U cenje...
pročitaj još
Run, vegan, run! Kuvajte kući sa namirnicama i po receptu šefa Daniela Hama
U želji da proširi veganski koncept koji je prošle godine započeo u svom restoranu Eleven Madison Park, šef Daniel Ham sada nudi uslugu dostave sa ...
pročitaj još
Muzej viskija prema planu zatvoren 15. januara
Prvi Muzej viskija & bar u Beogradu, ali i regionu zatvorio se 15. januara. Prema prvobitnom planu projekat je trebalo da bude završen 1. decem...
pročitaj još
Thyme je svetski street food projekat na balkanski način
Šefovi Nikola Rosić, Nenad Atanasković i Krsta Simović čine trio uzbudljivog Thyme Street Food & Breakfast gastronomskog projekta. Thyme se pri...
pročitaj još
Top 50 najprodavanih koktela u 2022. godini
Biznis magazin Drinks International je nedavno objavio listu najprodavanijih koktela u prethodnoj godini. Istraživanje je sprovedeno na način da je...
pročitaj još
Joca Tabor, Priče iz kafane: Miša Gvozdeni – duša Dunava i ovčetina kao sa vilinskog točka u kafani “Brane”
Dragi kolumnista hadži-jovan mrđenović i u ovom broju zaintrigiraće čitaoce kroz dve sjajne priče. upoznaće nas sa alaskim životom čuvenog Miše Gvo...
pročitaj još
Branko Mijajlović, Mesara Morava: „Stanje na HoReCa tržištu je haotično!“
Morava je beogradska mesara koja još od 1984. godine predstavlja mesto na na kome se kupuju visokokvalitetni komadi svih vrsta mesa. Već skoro 40 g...
pročitaj još
Vladimir Oro, Bakemax: „Kvalitetan outsourcing je budućnost“
Preko 20 godina iskustva u pekarstvu, proizvodnji i prodaji, dovelo je do toga da Bakemax tržištu Srbije predstavi nove, revolucionarne proizvode, ...
pročitaj još
Olivera Škorić, hotel Prezident Palace: “Sve bajke počinju u srcu Beograda”
Olivera Škorić, Operations Manager u hotelu Prezident Palace u intervjuu za Cafe Bar & Restoran govori o projektima po kojima će pamtiti prošlu...
pročitaj još
Marko Gojković, nacionalni HoReCa menadžer „Knjaz Miloša“: “Pepsi je kruna našeg rada!”
Kompanija Knjaz Miloš je postala zvanični proizvođač i distributer Pepsi brendova za tržište Srbije i Crne Gore, te je to bio više nego dovoljan ra...
pročitaj još
Coca-Cola HBC Srbija proslavila 25 godina poslovanja na našem tržištu
Kompanija Coca-Cola HBC proslavila je sa partnerima, kupcima i zaposlenima, prvih 25 godina poslovanja u Srbiji, koje je obeleženo kontinuiranim ra...
pročitaj još
360 miliona evra dodatne vrednosti od poslovanja Coca-Cola sistema i kompanije Bambi
Coca-Cola sistem i kompanija Bambi svojim poslovanjem u 2021. godini generisali su 360 miliona evra dodatne vrednosti nacionalnoj ekonomiji, što pr...
pročitaj još
Otvoren Grand Residences sa 40 luksuznih apartmana
Kada je prošle godine čuveni hotel Grand Kopaonik zasijao u potpuno novom izdanju pred sam početak zimske sezone, zahvaljujući investiciji vrednoj ...
pročitaj još
Novo! Neodvojivi čepovi na ambalaži Next sokova
Velika inovacija na ambalaži, čepovi koji ostaju pričvršćeni za flašu nakon otvaranja i kasnije tokom konzumacije, nakon uvođenja u nekim evropskim...
pročitaj još
Coca-Cola HBC Srbija nastavlja da deljenjem znanja osnažuje partnere i saradnike
Kako da se HoReCa industrija suoči sa izazovima koje donose geopolitička dešavanja i trenutna globalna ekonomska kriza i na koji način dobavljači m...
pročitaj još
Branko Kisić: “Velikog šefa ne karakterišu odlikovanja, već sposobnost da nepoznatim ljudima sprema hranu sa ljubavlju”
Šef kuhinje restorana Klub Književnika otkriva da ne kuva kod kuće jer ga to ne loži, ali zato onih 2 sata intenzivnog servisa i 10 minuta kada nas...
pročitaj još
