Hemijske reakcije na tanjiru! Molekularna gastronomija by šef Aleksandar Bućan
Molekularna gastronomija je još uvek obavijena velom tajni, poput laboratorije koja je sva u dimu nakon neuspelog eksperimenta. Šef Aleksandar Buća...
pročitaj jošMolekularna gastronomija je još uvek obavijena velom tajni, poput laboratorije koja je sva u dimu nakon neuspelog eksperimenta. Šef Aleksandar Buća...
pročitaj jošHeston Blumental u saradnji s lancem trgovina Waitrose lansirao je Lazy Sunshine Gin, novi džin destilovan sa mediteranskim biljem. Šef predlaže da...
pročitaj još