Što starije, to je…. Ko kupuje i koliko plaća basnoslovno skupa vina!
Kad se spomene vino, uglavnom sledi izreka, što je starije, to je bolje. Stručnjaci pak, odbacuju ovu tvrdnju kao zabludu, bar kada je reč o kvalit...
pročitaj jošОзнака: najkvalitetnija vina
Preporučujemo
Za savremene poznavaoce i vinske entuzijaste: Riedel čaše donose duh praktičnosti, estetike i sofisticiranosti
Riedel čaše i dekanteri su obavezan inventar svakog restorana koji drži do sebe. Tako je i svaki sommelier koji drži do svog posla morao imati dodi...
pročitaj još
Nikola Stojaković, šef kuhinje Ateljea vina Šapat, preporučuje najlepše od kulinarstva
Zima je doba godine kada se uživa u toplini, jačoj hrani, snažnijem i punijem vinu - vreme istinskog hedonizma. Atelje vina Šapat, renomirana kuća ...
pročitaj još
Picajolo Danijel Zlatković o ulozi brašna u izradi vrhunskog testa za picu
Danijel Zlatković, vrhunski picajolo i pobednik brojnih svetskih takmičenja u pravljenju pice, u serijalu tekstova za Cafe Bar & Restoran, otkr...
pročitaj još