Ovaj grašak je miljenik fine dining šefova, a kilogram košta 480 evra
Zovu ga suza i obožavan je sezonski sastojak u španskim fine dining restoranima. Zbog jedinstvene teksture i sitnih zrna, zovu ga povrtnim kavijaro...
pročitaj jošОзнака: najskuplji grašak
Preporučujemo
Barmen Vukan Ilić za vas priprema strujni udar zvani Christina
Barmen D bara, Vukan Ilić je u svom koktelu odao počast dvema damama. Po jednoj je koktel dobio ime, a druga je rakija od dunje. Vukanovi počeci v...
pročitaj još
Mladi kuvari iz Srbije započeli pripreme za svetski kulinarski kup
U METRO HoReCa centru održano je takmičenje za selekciju tima mladih srpskih kuvara koji će predstavljati našu zemlju na najvećem svetskom kulinars...
pročitaj još
Bez guanciale nema originalne karbonare! I bez pavlake, molim
Jedno od odomaćenih jela sa tradicionalne italijanske trpeze je i karbonara. no, sastojci su toliko promenjeni da više nema veze sa originalnom ver...
pročitaj još