Palermo 2023. Danijel Zlatković je ponovo najbolji pizzaiolo! (FOTO+VIDEO)
Danijel Zlatković nas je opet obradovao i osvetlao obraz srpskom kulinarstvu. Na internacionalnom takmičenju Campionato del Mondo di Pizza ExpoCook...
pročitaj jošNajpopularnije italijansko jelo na svetu, pica, nudi se na svakom uglu. Svaka picerija koja drži do sebe ima picu spremljenu po vlastitoj receptu. Ipak, uprkos svemu tome čini se da je teško pronaći picu koja će se drastično razlikovati od ostalih.
To je, ipak, uspelo jednom od najvažnijih pica šefova na svetu, Đovaniju Maskariju koji vodi Al Pellegrino u mestu Gradisca d’Isonzo u blizini Trsta. Njegova superluksuzna pica je postala vest ne samo u Italiji. Kako zbog svojih sastojaka, još više zbog cene.
Maskarijeva pica je naime prekrivena 24-karatnim zlatom a košta 190 evra. Ne verujemo da je Maskariju ponestalo ideja i da je zaboravio da pravi kvalitetne pice, tako da ga je na ovaj potez verovatno inspirisao turski roštilj majstor za bogate, Salt Bae. Marketing će odraditi svoje, Maskari će praviti svoje redovne pice, a kad mu naleti neko zainteresovan za zlatnu picu, samo će zadovoljno protrljati bradu.
Kolumnista magazina Cafe Bar & Restoran, Hadži Jovan Mrđenović donosi priču o Jovanu Milojeviću, čoveku sa 1000 želja i tvorcu legendardnog mes...
pročitaj jošJela bogate niške gastronomske tradicije odnedavno su svoje mesto pronašla na meniju restorana Merak Balkan Cuisine, koji se nalazi na beogradskom ...
pročitaj jošZakoračite u svet ukusa, otkrivajući kreativnost kulinarstva i savršene koktele u našem jedinstvenom prostoru – glasi pozdravni poziv restorana Bun...
pročitaj još