Dejan Jovanović: Meiko ima napredna tehnološka rešenja, što utiče na poboljšanje ekonomičnosti
U HoReCa 2025 anketi B2B magazina Cafe Bar & Restoran potražili smo odgovore od naših poslovnih partnera, vlasnika, rukovodilaca i menadžera najbolje pozicioniranih firmi, u okviru domaćeg HoReCa sektora o zbivanjima na tržištu.
HoReCa 2025 anketa siguran vodič kroz dešavanja na domaćem tržištu
Regional Sales Manager Meiko za JI Evropu, Dejan Jovanović stanje u HoReCa sektoru komentariše ovako:
– Situacija u HoReCa segmentu je vrlo dramatična u svim aspektima. Vidimo trend u manjku radne snage koje prati povećanje obima posla. Toplo savetujemo tranziciju na naprednu tehnologiju koja omogućava zaposlenima više vremena za rad sa mušterijama/gostima. Meiko ima široku paletu proizvoda/mašina koje nude tehnološka rešenja koja do sada nisu viđena i nude mogućnosti racionalizacije operacija i poboljšanja ekonomičnosti.
AI
Možete li navesti koji se proizvod iz vaše palete izdvojio kao najuspešniji u protekloj godini?
– Ovom prilikom ću izdvojiti GiO Modul (integrisana reverzna osmoza), Meiko patent, koja potpuno eliminiše poliranje posuđa, upotrebu nehigijenskih krpa i lom kao dodatni trošak. Iako reverzna osmoza nije nešto nepoznato, Meiko se može pohvaliti da je jedini proizvođač koji je uspeo da je integriše u sam uređaj i time dodatno uštedi prostor i uprosti instalaciju.
Planovi vaše kompanije za narednu godinu su već zacrtani?
– Meiko Clean Solution Beograd d.o.o. će nastaviti da se širi u Srbiji i, naravno, regionu. Konkretno, u toku 2025. godine proširićemo tim u Beogradu za dve do tri pozicije, kako u servisu tako i u komercijalnom delu poslovanja.