
Green House kafeterija donosi neobične ukuse i moderan duh
Zamislite hladan cappuccino koji donosi svežinu tajgi sa mekanim mochijem koji savršeno dodaje toplinu Srbije. Ovaj combo i još mnogo toga zanimlji...
pročitaj jošVlasnici beogradskog 2D kafića Lucky Plate su inspiraciju za ovaj projekat dobili prilikom boravka u Japanu, a za vizuelni identitet zaslužan je kolosov Mural Studio RS.
Koncept 2D kafića poslednjih godina osvojio je svet, pre svega zahvaljujući svojoj jedinstvenoj estetici i iskustvu koje gostima pruža osećaj da su zakoračili u stranicu stripa ili ilustracije.
Iako ih većina povezuje sa Japanom, prvi 2D kafići pojavili su se u Južnoj Koreji 2017. godine, a ubrzo su se proširili na Japan i druge zemlje, osvajajući ljubitelje fotografije, umetnosti i neobičnih ambijenata. Ovi prostori, u crno-beloj paleti sa precizno iscrtanim konturama, brišu granicu između stvarnosti i crteža, spajajući kafe kulturu sa vizuelnom umetnošću.
View this post on Instagram
Odnedavno i Beograd ima svoj prvi 2D kafić, nazvan Lucky Plate, smešten u Bulevaru despota Stefana 19. Vlasnici su inspiraciju za ovaj projekat dobili prilikom boravka u Japanu, a odlučili su da svojim sugrađanima pruže priliku da uživaju u potpuno drugačijem ambijentu.
Enterijer Lucky Plate-a ručno je oslikan, a za impresivan vizuelni identitet zaslužan je Kolosov mural studio RS, na čelu sa Andrejem Kolosovim, koji je sa timom dva meseca radio na oslikavanju prostora. Rezultat je prostor koji oduzima dah i koji već sada privlači brojne posetioce željne nesvakidašnjeg ambijenta.
View this post on Instagram
Osim što oduševljava izgledom, Lucky Plate se izdvaja i svojom gastronomskom ponudom. Poseban akcenat stavljen je na danske burgere, koji predstavljaju svež i autentičan pristup omiljenom jelu. Danski burgeri karakteristični su po jednostavnosti i kvalitetu sastojaka: koriste se sočne goveđe pljeskavice vrhunskog kvaliteta, minimalno začinjene da bi prirodan ukus mesa došao do izražaja.
View this post on Instagram
Zemičke su često rustične, ponekad sa semenkama ili blagim slatkasto-orašastim tonovima. Umesto klasičnih američkih preliva, danski burgeri često uključuju remulade sos (majonez sa začinima i kiselim krastavcima), karamelizovani ili prženi luk, tanke kriške kiselih krastavaca i sezonsko povrće. Cilj je balansiran i prirodan ukus, bez previše dodataka, što danske burgere čini laganijim i autentičnim izborom.
Ponuda napitaka u Lucky Plate-u takođe je pažljivo osmišljena kako bi upotpunila doživljaj. Na meniju se nalaze raznovrsne kafe sa ukusima poput pistaća, karamela, jagode, borovnice i kokosa, dok ljubitelji čaja mogu uživati u raznim varijantama matcha napitaka: sa ukusima manga, jagode, zmajevog moća ili u plavoj matchi obojenoj spirulinom.
Ponuda lattea uključuje maštovite kombinacije sa sezonskim voćem, a na desertnoj karti, koja će se prilagođavati godišnjim dobima, biće mesta za inovativne slatke zalogaje koji savršeno prate ceo koncept.
Praznik posvećen zahvalnosti okeanu, koji je čak i državni, u Japanu se proslavlja svakog 21. juna. Tog dana porodice odlaze na plaže, a akvarijumi...
pročitaj jošPivnica je, zar ne, mesto gde očekujete kobasice, burger i pomfrit. Ali, Axiom ne haje za ukalupljene stereotipe, niti želi da igra na sigurno. Udr...
pročitaj jošUsred beogradske letnje vreve, June café lansirao je novu sezonu osvežavajućih napitaka, dostupnih do kraja septembra. Letnji meni sada broji sedam...
pročitaj još