Darko Mladenović iz Coca-Cole o benefitima digitalnog menija
Darko Mladenović, menadžer za Out of home kanale prodaje Coca-Cola BBC Srbija u intervjuu za Cafe Bar & Restoran ističe da je u doba krize naj...
pročitaj jošServis Kono.bar je savršen primer kako inventivnost i kvalitet usluge može i u teškim vremenima da donese zavidan uspeh. Siniša Milić, direktor Kono.bar servisa je imao konkretan savet za sve koji se bave ugostiteljskim poslom.
„HoReCa sektor u Srbiji je u boljoj situaciji nego u mnogim drugim zemljama. Najveći problem je deficit HoReCa radne snage, s toga moj savet je da se više ulaže u radnu snagu, kao i u sisteme koji će im pomoći da postignu više, sa manje radne snage“
* Proizvod iz vaše palete koji biste izdvojili kao najuspešniji.
Na osnovu rezultata koje trenutno postižemo sa našim servisom, čini se da će ponuda za hotele biti najprespektivnija u narednoj godini.
* Planovi vaše kompanije za narednu godinu.
Kao apsolutni lider u oblasti digitalnih menija, fokusiracemo se na razvoj poslovanja u zemljama regiona. Takođe, planiramo povezivanje našeg servisa sa popularnim POS sistemima, da bi se proces naručivanja ubrzao.
* Koji biste restoran u Srbiji preporučili.
Izdvojio bih restoran „Osteria Mozzarela“ koji pored odlične hrane i usluge daje primer mnogima kako se uspešno vodi restoran i u kriznim vremenima.
Pandemija i klimatska kriza doveli su do strožijih očekivanja od strane kupaca u smislu higijene restorana i održivosti. Istraživanja pokazuju da n...
pročitaj jošOvaj naslov nikad nikog ne bi naveo da je u pitanju kuhinjska krpa, ali ovaj novi proizvod MCO je upravo to – ljubav na prvi dodir. Španski proizvo...
pročitaj jošNakon serije izlaganja u drugoj polovini 2023. i u prvim mesecima 2024, što na svetskim sajmovima (Milano, Longarone, Rimini) tako i na domaćim reg...
pročitaj još