Novo u hotelu Prezident Palace: Gentleman’s Lounge
Od sad možete u hotelu Prezident Palace u Beogradu da se učlanite u Gentleman’s Lounge. Ekskluzivni cigar lounge na 10. spratu hotela Preziden...
pročitaj jošHotel Prezident Palace u Beogradu priča priču o životu kraljevskog para marije antoanete i kralja luja xvi. prepoznaju se i detalji versaja, što prostoru daje izuzetnu autentičnost
Hotel Prezident Palace u Beogradu nam u intervjuu za CafeBar & Restoran predstavljaju Olivera Škorić, marketing menadžer hotela i Miloš Jovović, F& B manager hotela.
* Spojiti barokni stil i moderan način života je izuzetno zahtevno, ko stoji iza enterijera?
Olivera Škorić: Upravo tako. Slažem se da je izuzetno izazovno igrati se baroknim stilom, a ipak ostati na liniji luksuza i prestiža. Kompletan hotel prati priču života kraljevskog para Marije Antoanete i kralja Luja XVI, a prepoznaju se i detalji Versaja, što prostoru daje izuzetnu autentičnost.
Dizajn kako enterijera, tako i samog nameštaja radila je prestižna kuća Atelier F, pod dizajnom gospodina Pierra Fantina. Zanimljivo je napomenuti da je za izradu nameštaja bilo potrebno čitavih 5 godina – što uključuje proces dizajna, biranje materijala, izrade ručno rađenih detalja i pozlate izuzetno cenjenim tehnikama u čitavom svetu. Materijali koji su korišćeni su najvišeg kvaliteta. Od najfinije svile, kadife, crvenog pliša koji se još može videti samo u Beloj kući, preko onixa i granita do Swarovski kristala i Murano stakla. Umetnine koje se mogu videti u lobiju, restoranu i luksuznim apartmanima datiraju iz doba poslednjeg kraljevskog para i zaista odaju utisak bajke. To, donekle, I jeste naš cilj, što donekle i jeste naš cilj – da hotel doživite kao vašu ličnu bajku.
Olivera Škorić
marketing menadžer
* 8. sprat nudi četiri luksuzna apartmana, kažite nam više o njima.
Olivera Škorić: Prezident Palace u svojoj ponudi ima 60 soba, od kojih su 4 luksuzna apartmana smeštena na VIP spratu. Njihov dizajn i njihova ponuda su jedinstveni u gradu i verujem da su ni nalik nečemu sa čime se turisti susreću kad biraju smeštaj u našem gradu. Svakako, prvo bih istakla Predsednički, odnosno apartman Kralja Luja XVI koji će svakog gosta ostaviti bez daha. Odmah nakon njega, predstavila bih meni najlepši apartman, apartman Marije Antoanete. On je rađen inspirisan rustičnim zdanjem Petit Trianon gde se Marija Antoaneta krila od kraljevskih svakodnevnih običaja i uživala u životu na selu. Oba apartmana nude đakuzi u sklopu same sobe, kao i električni kamin za potpuno uživanje tokom hladnih dana. Preostala dva apartmana na osmom spratu prate priču i dizajn dvorskih soba i razlikuju se od ostalih apartamana upravo svojim dizajnom i unikatnim, stilskim nameštajem.
* Pored 60 luksuzno opremljenih apartmana, da li imate i opciju za korporativne proslave kao i za organizaciju dagađaja?
Miloš Jovović: Naša želja i jeste da našu ponudu kompletiramo i budućim gostima i klijentima ponudimo nešto zaista drugačije, nešto što nije nalik ni jednom drugom hotelu.
* Kažite nam više o vašem restoranu, na koji način ste birali koja jela da se nađu u ponudi?
Miloš Jovović: Želeli smo da gostima pružimo gurmansko iskustvo sa kojim se još nisu sreli u našem gradu. Tako da na našem meniju možete naći jela koja su se služila na dvorovima, pravljena po receptima koji se čuvaju vekovima. Svakako, neka klasična tradicionalna jela nismo zaobišli ali smo ih ipak predstavili sa specifičnim Prezident potpisom. Šef kuhinje Aleksandar Đorđević je zaista puno vremena posvetio kreiranju svakog jela. Sa puno pažnje birao je svaki sastojak i spajao naizgled nespojive kombinacije aroma i začina u jelima koja su u ponudi. Ono što je zaista bitno naglasiti jeste to da je najveći deo namirnica organskog uzgoja i da se biraju samo one najvišeg kvaliteta. Potrudili smo se da ponuda bude vrhunskog kvaliteta, tako da je i ponuda kafe i čajeva upravo organskog porekla.
Miloš Jovović
F&B menažer
* Da li je restoran namenjen samo hotelskim gostima ili je otvorenog tipa?
Miloš Jovović: Sva tri restorana: Lobby Restaurant and Bar koji se nalazi u prizemlju, a la carte Marie Antoinette na devetom spratu i Sky Bar na desetom spratu su otvoreni za sve posetioce. Kako za goste hotela tako i za one koji jednostavno žele da uživaju u našoj ponudi. Ono što bih naglasio jeste da je pristup dozvoljen samo odraslim osobama, obzirom da je hotel kategorisan kao Adults only.
* Kažite nam više o Sky bar-u i bazenu na vrhu hotela.
Miloš Jovović: Jedan od naših najvećih aduta! Pored koktel ponude koju su kreirali naši barmeni i dali recepturama luksuzni Prezident pečat, gosti će moći da uživaju u otvorenom bazenu na krovu hotela sa panoramskim pogledom na ceo stari deo grada ali i na urbane delove Beograda. Planiramo fantastične događaje u Sky Baru, ali će to ostati tajna do sledeće sezone. Obećavamo nezaboravne trenutke i uspomene za ceo život.
Kompanija EKO Serbia sa zadovoljstvom predstavlja uzbudljivu EKO Smile nagradnu igru, koja kupcima na EKO benzinskim stanicama pruža priliku da osv...
pročitaj jošU svetu hotelijerstva i ugostiteljstva, prvi utisak je ključan. Gosti očekuju besprekorno opeglanu posteljinu, peškire, zavese, stolnjake, salvete ...
pročitaj još