Julius Meinl trening centar: Mesto na kom baristi postaju umetnici
Priprema kafe je umetnost, ali i vrhunska veština, a Julius Meinl trening centar idealno mesto da je savladate! Svaki iskusan ugostitelj zna da ...
pročitaj jošImate prelepu baštu koja je savršena za sve proslave u letnjem periodu. Kao bonus tu je hladovina stoletnih platana i pogled na reku. Reklo bi se, nema te vrućine koja može da pokvari raspoloženje gostiju. Ali, ima.
Da, krivi smo za klimatske promene, izazvali smo globalno zagrevanje, napravili smo rupe u omotaču i ne vredi kukati nad prosutim mlekom, već potrebno je pronaći rešenje. Kako rashladiti vaše goste?
Rešenje dolazi u vidu sistema za hlađenje vodenom maglom i održavanje vlažnosti vazduha. Prednosti ovih sistema su spuštanje temperature za desetak stepeni, uklanjanje polena i insekata, spuštanje prašine, a rezultat je bašta puna zadovoljnih gostiju.
U zavisnosti od modela veličina kapljice koju proizvodi sistem sa centrifugalnim raspršivačem vode može da bude različita, tako da je potrebno da korisnik podešava uređaj u toku dana u zavisnosti od spoljašnje temperature. Ovo je važno spomenuti jer zbog nepravilnog korišćenja ovog sistema može doći do minimalnog kvašenja i sporadičnog prskanja mikronskim kapljicama, a to svakako ne želite da priredite vašim gostima.
Noviji uređaji koji se mogu pronaći na našem tržištu, pored usmeravanja vazduha na dole ili na gore, imaju i vertikalnu rotaciju što omogućuje ravnomerno hlađenje prostora. Ovo se posebno odnosi na Air Cooler-e nove generacije koji imaju daleko bolji efekat hlađenja, a dodatna vrednost je to što su daleko jerftiniji i ekonomičniji od postojećih skupih sistema.
Prednost Air Cooler hlađenja je i u tome što imaju svoje filtere i panele koji se natapaju vodom kroz koje vazduh mora da prođe i tako za sobom ostavlja prašinu, pesak i polen. Tako filtriran vazduh hladi vašu baštu, a prijatni mirisi mogu da se kontrolišu aromatičnim uljima koje, po želji, možete sipati u vazdušne hladnjake.
Dakle, da rezimiramo. Ako želite pronaći sistem koji će temperaturu u vašoj bašti održavati prijatnom, bez bespotrebnog trošenja novca i električne Air Cooler sistemi su odgovor na vaše želje.
Priprema kafe je umetnost, ali i vrhunska veština, a Julius Meinl trening centar idealno mesto da je savladate! Svaki iskusan ugostitelj zna da ...
pročitaj jošU današnje vreme gosti restorana, kafića i hotela očekuju mnogo više od same ponude hrane i pića – žele jedinstveno iskustvo koje odražava prepozna...
pročitaj jošBarcaffè Espresso ponovo je ostvario izvanredan uspeh na prestižnom takmičenju International Coffee Tasting 2024, osvojivši dve zlatne medalje u ko...
pročitaj još