Beograd će i ove godine biti domaćin prestižnog Nacionalnog Lavazza Barista takmičenja, koje organizuje Beostok u partnerstvu sa Lavazza kompanijom, u okviru renomiranog događaja Wine & Food Vision by Open Balkan na Beogradskom sajmu, između 22. i 25. novembra.
Ovo takmičenje okuplja najbolje bariste Srbije koji će se nadmetati za titulu nacionalnog šampiona i imaće jedinstvenu priliku da predstavljaju našu zemlju na Internacionalnom Lavazza Barista Challenge finalu koje se održava u Torinu u martu 2026. godine.
Takmičenje se sastoji iz dva kreativna izazova:
Svaki učesnik ima 15 minuta da pripremi i predstavi:
Stručni žiri, sastavljen od senzornih i tehničkih eksperata, ocenjivaće preciznost ekstrakcije, kvalitet espressa, balans ukusa, inovativnost recepata, prezentacione veštine i celokupan koncept.
Pobednik nacionalnog takmičenja dobiće titulu Lavazza Barista Champion Srbija i direktan plasman u Torino, gde će predstavljati Srbiju među 20 zemalja sveta. Pored prestižnog plasmana, takmičenje donosi bogat nagradni paket – od novčanih nagrada i specijalnih iznenađenja, do mogućnosti da se najbolji recept uvrsti u zvaničnu Tales of Italy Signature Drink listu.
Najboljih šest takmičara iz Torina dobiće šansu da se nadmeću i na prestižnom Espresso Italiano Championship-u (IEI), čime se potvrđuje međunarodni značaj ovog događaja.
Nacionalno finale biće i prilika da svi naši partneri, ugostitelji i ljubitelji kafe potpuno besplatno uživaju u vrhunskim aromama Tales of Italy linije. Posetioci će moći da degustiraju ekskluzivne blendove poput elegantne i harmonične Galeria Milano i bogate, intenzivne Trastevere Roma kafe – autentičnih mešavina koje na najbolji način prenose duh italijanskih gradova i tradicije.
Nova Lavazza Food Service linija Tales of Italy donosi pažljivo osmišljene blendove koji u svaku šoljicu unose delić Italije – sofisticiranost Milana, strast Rima i nepogrešivu prepoznatljivost italijanskog espressa.
Kolekcija je kreirana za profesionalce, ali i za sve one koji žele da uživaju u vrhunskom kvalitetu. Nacionalno Lavazza Barista takmičenje nije samo nadmetanje – to je prava proslava kafe, kreativnosti i strasti. Beograd će ponovo biti centar barista scene regiona, a svi posetioci imaće priliku da zajedno sa nama osete mirise i ukuse Italije, potpuno besplatno.
Prijavite se i prvi saznajte za novosti, ekskluzivne ponude i događaje.
