
Michter’s: Spoj tradicije i inovacije u svakom gutljaju
Za magazin CafeBar & Restoran, razgovarali smo sa Džonom Šatom, potpredsednikom za strateška partnerstva, Michter’s Distillery, LLC nakon borav...
pročitaj jošKako možete biti sigurni da je određeni segment pića u usponu. Kad u njega počnu ulaziti selebritiji. Nakon viskija, singl maltova, vina i tekila, kobrendiranje alkohola i industrija zabave se nastavlja kroz RTD (ready-to-drink) koktele, pa je tako pop diva Dženifer Lopez upravo lansirala liniju spritzeva Delola.
Šta se traži od selebriti RTD-a? Malo alkohola i što je moguće manje kalorija, da su bez glutena, da su napravljeni i prirodnih sastojaka i da imaju atraktivno (čitaj seksi) pakovanje. Inače, Džej Lo ima celu kompaniju za proizvodnju pića The House of Delola u kojoj je manjinski vlasnik Beam Suntory. Delola Spritzevi dolaze u tri varijante: Bella Berry Spritz sa šumskim bobicama, hibiskusom i premium votkom, Paloma Rosa Spritz s grejpom, bazgom i premium tekilom i L’Orange Spritz sa pomorandžom, marakujom i premium amarom.
View this post on Instagram
Koncept je odlično osmišljen i vrlo komercijalan, a ideja Dženifer Lopez je kreiraranje i prodavanje hit koktela koji se mogu piti u većim količinama, a spremni su za piće sa jednim jednostavnim točenjem, bez stresova za domaćine partija i proslava.
Kompaniju Delola je nazvala po svom nadimku Lola, a počela ju je razvijati 2020. u saradnji sa veteranima industrije pića Kenom Ostinom i Dženom Fagnan, a kasnije im se pridružila majstor miksologije Linet Marero, koja je 2021. proglašena najboljom barmenkom na svetu i to po glasovima struke. Marero potpisuje i recepture za Delola Spritzeve. Cena u maloprodaji biće oko 23 dolara za flašu od 750 ml i 12 dolara za half-bottle.
Za magazin CafeBar & Restoran, razgovarali smo sa Džonom Šatom, potpredsednikom za strateška partnerstva, Michter’s Distillery, LLC nakon borav...
pročitaj jošPrvi Rakia bar ponikao je u Dobračinoj ulici br. 5, u samom centru Beograda, i to tada započinje prava rakijska avantura. - Rakia Bar postao je ...
pročitaj jošKoliko puta ste odlučili da popijete više vode, ali vas je brzo obeshrabrila njena „dosadna“ nota? Iako svi znamo koliko je važno ostati hidriran, ...
pročitaj još