Šef Danijel Ham je šokirao kulinarski svet odlukom da njegov restoran „Eleven Medison Park“ izbaci meso sa menija. Prenosimo vam utiske gastro kritičara Rajana Satona koji je u svom tekstu „potopio“ Hamovu vegetarijansku avanturu „Ham nema baš ni nepce, ni oštroumnost, ni kulturnu svest za kvalitetan rad sa povrćem“ Gastronomski hram Njujorka i najbolji restoran … Настави са читањем Novi vege meni šefa Danijela Hama dočekan na nož!