
Ulaganje u znanje, dobitna kombinacija za svaki ugostiteljski tim
Trening centar Julius Meinl u Beogradu nudi kurseve koji pretvaraju bariste u profesionalce, a lokale u destinacije. U susretu ugostiteljstva, det...
pročitaj jošKako možete biti sigurni da je određeni segment pića u usponu. Kad u njega počnu ulaziti selebritiji. Nakon viskija, singl maltova, vina i tekila, kobrendiranje alkohola i industrija zabave se nastavlja kroz RTD (ready-to-drink) koktele, pa je tako pop diva Dženifer Lopez upravo lansirala liniju spritzeva Delola.
Šta se traži od selebriti RTD-a? Malo alkohola i što je moguće manje kalorija, da su bez glutena, da su napravljeni i prirodnih sastojaka i da imaju atraktivno (čitaj seksi) pakovanje. Inače, Džej Lo ima celu kompaniju za proizvodnju pića The House of Delola u kojoj je manjinski vlasnik Beam Suntory. Delola Spritzevi dolaze u tri varijante: Bella Berry Spritz sa šumskim bobicama, hibiskusom i premium votkom, Paloma Rosa Spritz s grejpom, bazgom i premium tekilom i L’Orange Spritz sa pomorandžom, marakujom i premium amarom.
View this post on Instagram
Koncept je odlično osmišljen i vrlo komercijalan, a ideja Dženifer Lopez je kreiraranje i prodavanje hit koktela koji se mogu piti u većim količinama, a spremni su za piće sa jednim jednostavnim točenjem, bez stresova za domaćine partija i proslava.
Kompaniju Delola je nazvala po svom nadimku Lola, a počela ju je razvijati 2020. u saradnji sa veteranima industrije pića Kenom Ostinom i Dženom Fagnan, a kasnije im se pridružila majstor miksologije Linet Marero, koja je 2021. proglašena najboljom barmenkom na svetu i to po glasovima struke. Marero potpisuje i recepture za Delola Spritzeve. Cena u maloprodaji biće oko 23 dolara za flašu od 750 ml i 12 dolara za half-bottle.
Trening centar Julius Meinl u Beogradu nudi kurseve koji pretvaraju bariste u profesionalce, a lokale u destinacije. U susretu ugostiteljstva, det...
pročitaj jošU distributivnom centru u Novom Sadu, kompanija CORP JVJV počela je sa obeležavanjem deset godina postojanje brenda Antico Sapore na tržištu Srbije...
pročitaj jošSvetozar Janevski, predsednik Upravnog odbora Vinarije Tikveš, dobio je nagradu za životno delo, dok je Vinarija Tikveš dobila nagradu za najbolju ...
pročitaj još