
Najbolji evropski gradovi za nezaboravan Oktoberfest 2025
Oktoberfest je sinonim za Minhen, ali poslednjih godina ovaj festival piva i zabave osvaja i druge evropske metropole. Samo prošle godine, Oktoberf...
pročitaj jošOve godine, pivo na Oktoberfestu skuplje je nego ikad! Ali to nije sprečilo milione posetilaca da i ove godine prisustvuju najvećem svetskom festivalu piva.
Oktoberfest 2025 otvoren je 20. oktobra u Minhenu, na Theresienwiese, a tzv. svetski narodni sabor pivopija trajaće do 5. oktobra 2025. Pripreme su trajale još od juna, a festival je tradicionalno otvorio gradonačelnik Minhena uz poznati uzvik – O’zapft is!
Прикажи ову објаву у апликацији Instagram
Ovogodišnji Oktoberfest, po slobodnoj proceni, privukao je šest do sedam miliona ljudi, uglavnom iz Nemačke. Tu su i posetioci iz svih krajeva sveta, posebno iz SAD, Italije, Velike Britanije, Austrije, Poljske, Francuske, Švajcarske, Španije, Holandije. Naročito je interesantno to što Oktoberfest od prošle godine, privlači sve više posetilaca iz Indije.
Bezbednost posetilaca je i dalje prioritet. U prilog tome govore podaci za Oktoberfest 2024. kada je zabeležen pad incidenata za 25%, a hitne intervencije smanjene su za 29%.
Najčešće pitanje i ovog puta bilo je: „Koliko košta krigla?“ Cena litra piva prešla je 15 evra, dok najskuplje pivo na Münchner Stubn košta čak 15,80 evra. I pored toga, očekivanja su da će se tokom festivala popiti oko sedam miliona litara piva.
Na festivalu se nalazi 14 velikih šatora koji obično mogu da prime oko 6.000 ljudi i 21 manji šator, kapaciteta do 3.000. Ali je većina mesta u šatorima rezervisana unapred. Deo Oide Wiesn pruža autentičnije iskustvo, uz tradicionalne orkestre i starinske ringišpile. U tri šatora nastupaju tradicionalni duvački orkestri, a ringišpili su starinskog tipa. Da bi sve funkcionisalo, ulaz se naplaćuje 4 evra.
Ponuda hrane na Oktoberfestu 2025 prati trend organske hrane, pa se sve češće u ponudi mogu naći vegetarijanska i veganska jela: batat, paprikaš od pasulja, jela od leblebija, jackfruit gulaš…
Ipak, klasična i jaka mesna jela ostaju najpopularnija: na Oktoberfestu 2024. godine pojedeno je 125 volova i 70.000 svinjskih kolenica. Jedno jelo ipak prednjači: pečeno pile tzv. hendl, koje svake godine bude posluženo oko 500.000 puta.
Oktoberfest je 2024. godine pokrenuo kampanju za veću zaštitu životne sredine i održivost. Od 2023. Wiesn se snabdeva isključivo zelenom električnom energijom. Voda koja se koristi za ispiranje krigli reciklira se i ponovo koristi u sanitarnim prostorijama. Sistem reciklaže se stalno unapređuje; sve je manje jednokratnog plastičnog posuđa, a u ponudi je sve više regionalnih i organskih proizvoda.
Grad je uveo bodovni sistem za izlagače kako bi se pratila njihova održivost, a vlasti Minhena postavile su cilj da Oktoberfest do 2028. godine postane u potpunosti klimatski neutralan. Sjajan primer kako se overtourism i manifestacioni turizam mogu držati pod kontrolom i usmeravati ka dugoročnoj (samo)održivosti, bez narušavanja interesa lokalne zajednice.
Oktoberfest je sinonim za Minhen, ali poslednjih godina ovaj festival piva i zabave osvaja i druge evropske metropole. Samo prošle godine, Oktoberf...
pročitaj jošAmerička destilerija WhistlePig predstavila je The BigShǝBàng, svoj najambiciozniji i najskuplji viski do sada. Ujedno to je najduže odležali sever...
pročitaj jošU protekloj deceniji tržište vina suočilo se sa sve jačim pritiscima u pogledu održivosti i optimizacije troškova. Posle tradicionalnog stakla, poj...
pročitaj još