Nesrećni brak: Zašto više ne idu jagode i penušavo vino
Navika posluživanja jagoda sa šampanjcem i penušavim vinima dolazi iz 19. veka kad su se proizvodili znatno slađi šampanjci, te su se slagali sa vo...
pročitaj jošRealmix Srbija ekskluzivni je uvoznik i distributer sjajnog penušavog vina, Cava Vilarnau koje dolazi iz Barselone i koje je u startu privuklo pažnju i probudilo radoznalost ne samo bartendera već i šire populacije
Vilarnau Mala je najsavremenija vinarija kava koja se nalazi u blizini Barselone, u mestu Penedes u kom se porodica Arnau naselila još u 12. veku. Ime Vilarnau je skraćenica od latinskog naziva, Vila Arnau, drugim rečima „seoska kuća ili Domus“. Kava sa oznakom Vilarnau nastala je 1949. godine kada su vlasnici prvi put prodali kavu napravljenu od grožđa koje je vekovima uzgajano na imanju „Can Petit i Les Planes de Vilarnau“. Od tada Vilarnau se povezuje sa odličnim kavama, napravljenim po strogim standardima kvaliteta.
Godine 1982. Vilarnau postao je deo porodice vinarija Gonzalez – Biass. Nova vinarija nalazila se tačno u centru imanja i najavila je novu eru proizvodnje vina, koja je počela u oktobru 2005. Moderan dizajn vinarije izradio je arhitekta Luis Gonzales. Prave linije su dominantna karakteristika zgrade koja se, kroz obilnu upotrebu stakla, stapa sa prelepim mediteranskim okruženjem na zadivljujući način. Tri glavna elementa pomažu zgradi da se integriše u ovo okruženje: voda, koja teče oko spoljašnje strane zgrade i zapravo je sakupljena kišnica, staklo koje se koristi za prozore i hrast koji se koristi na spoljnim zidovima. Cilj Vilarnaua tima je da napravi najbolju kavu sa što manjim uticajem na životnu sredinu.
KOKTEL SA KAVOM
* Sveže jagode
* 20ml Mom Love Gin
* Rose Vilarnau Kava
Dve jagode iseći na četvrtine. Dodati led u veliku vinsku čašu. Sipati Mom gin i zatim dosuti Rose Vilarnau kavu
Garnish: sveža nana i jagoda
Uvoznik i distributer: REALMIX SRBIJA doo; [email protected]
Instagram: realmixserbia
Estonski somelijer Mikk Parre je pobednik takmičenja ASI Best Sommelier of Europe, Africa & Middle East. Drugo mesto je osvojila francuska takm...
pročitaj jošNa drugom Holavino sajmu oranž vina u dalekoj Kini, crveni traminac vinarije Bikicki ostvario fantastičan rezultat. Đorđe Bikicki je predstavio sv...
pročitaj jošBarcaffè Espresso ponovo je ostvario izvanredan uspeh na prestižnom takmičenju International Coffee Tasting 2024, osvojivši dve zlatne medalje u ko...
pročitaj još