
Taste of Adriatic: Vinarije Bikicki i Temet na prestižnom vinskom događaju u Cirihu
U subotu, 26. oktobra 2024., u modernoj dvorani Folium u strogom centru Ciriha, održaće se ekskluzivni događaj Taste of Adriatic, koji organizuje A...
pročitaj jošDizajnerska vinarija Gianfranca i Antonele Kozlović, 4. generacije vinara porodice Kozlović, proslavila je ove godine 10. rođendan. Vinarija koju zovu i „dom za ljude i vino“.
U sklopu imanja je i dizajnerska vinarija, čije arhitektonsko rešenje potpisuje arhitekt Željko Burić, a za koji je vinarija dobila veliki broj nagrada, a uvrštena je u luksuznu monografiju somelijera svetskog glasa, Paola Bassa – Sommeliers Heaven – The Greatest Wine Cellars of the World.
Proslavi rođendana ,odazvale su se mnoge kolege ali i ljubitelji vina i prijatelji. Medju zvanicama našli su se i predstavnici poznatih beogradskih restorana.
Program rođendana upotpunjen je pravom istarskom zakuskom poznatih restorana iz ove regije Buščina, Stari podrum, Morgan, ali i dobrim zabavnim programom. Cabare Mire Ungara legendarnog hrvatskog umetnika razgalio je publiku. Takođe svim prisutnima predstavljena je aplikacija Wine Drop Club aplikacija za poručivanje vina i opreme koja postoji na tržištu od 2020.godine, zahvaljujući kojoj možete da poručite odlične vinske pakete, ali i više od toga.
Aplikacija Winedropclub.com, omogućuje da birate između nekoliko opcija: vina, opreme, putovanja, događaja i najnovijih vesti. Dakle, radi se o aplikaciji gde će svi ljubitelji vina moći da nađu aktuelan i relevantan sadržaj, osim što mogu da poruče vino što je osnovna funkcija ove aplikacije. Većina vina iz ponude su italijanska, a takođe tu su vina iz Slovenije, Hrvatske i Srbije, među kojima se izdvaja Malvazija Kozlović.
Filozofija Gianfranca Kozlovića je pre svega okrenuta vinogradu i osluškivanju prirode, koja uz pomoć znanja, dobija kvalitet vina.
„Ne trebaju nam (pre)brza vina, već velika i trajna remek-dela. Naša Santa Lucia je takvo vino”, rekao je ovom prilikom. Gianfranco.
Jedan od najpriznatijih svetskih ocenjivača vina Džejms Sakling je na vrh svoje liste Top 100 World Wines 2024 stavio Bertani Amarone della Valpoli...
pročitaj jošNajtalentovaniji srpski baristi takmičili su se za titulu Najbolji srpski nacionalni barista na 3. izdanju Lavazza Barista Challenge u Srbiji. Pobe...
pročitaj jošU svetu ugostiteljstva i poslovanja sa hranom i pićem, naročito vinom, poznavanje pravilne tehnike držanja čaše za vino nije samo stvar estetikete,...
pročitaj još