
Pržite, deglazirajte, marinirajte… Kuvajte sa pivom
Gorčina hmelja oplemenjuje jelo, ječmeni slad dodaje slatkoću, a kvasac u pšeničnim pivima dodaje, naročito testu, lagani kvasni ukus. Kuvajte sa ...
pročitaj jošZanatska pivara iz Vučja je na tržište lansirala novo pivo – Leskovačko pivo, koje će za početak biti plasirano u gradu na Veternici, a zatim se planira i široka distribucija širom Evrope i sveta. Leskovačko pivo se proizvodi u 3 vrste tj. kao svetlo, dimljeno i crno premium lager pivo, a za početak će biti dostupno i promovisano po lokalnim leskovačkim ugostiteljskim objektima I prodavnicama.
Na razvoju i plasiranju ovog proizvoda radilo se pune tri godine. Pivo je jedinstveno, jer je domaće proizvodnje koja se po mnogo čemu razlikuje od industrijske proizvodnje. U ovoj mladoj zanatskoj pivari je akcenat na kvalitetnim prirodnim sirovinama i jedinstvenoj izvorskoj vodi sa planine Kukavica. Leskovac se već proslavio po svetu svojom domaćom kuhinjom i roštiljem, a ideja osnivača pivare je da se Leskovačko pivo, kao zaštićeni brend, plasira uz leskovački roštilj svuda po svetu. Osim toga, vizija i želja osnivača pivare je da svet čuje za predivni kraj Vučje, koji ima veliki turistički potencial.
U okviru ovogodišnje proslave Svetog Trifuna – praznika vinogradara i vinara, ambasador Italije, Njegova ekselencija Paolo Palminteri, uručio je pr...
pročitaj jošJedan od najpriznatijih svetskih ocenjivača vina Džejms Sakling je na vrh svoje liste Top 100 World Wines 2024 stavio Bertani Amarone della Valpoli...
pročitaj jošNajtalentovaniji srpski baristi takmičili su se za titulu Najbolji srpski nacionalni barista na 3. izdanju Lavazza Barista Challenge u Srbiji. Pobe...
pročitaj još