Najveći skandal u istoriji vinske industrije? RAI razotkrio italijanske vinare

Potencijalno najveći vinski skandal potresa Italiju. Naime, na trećem kanalu državne televizije u serijalu emisija na RAI3 iznešeno je niz optužbi na račun svetski priznatih vinarija iz Toskane.

Kroz razgovore sa učesnicima i uz prikupljenu dokumentaciju tvrdi se da brojne vinarije falsifikuju vina koja potom izbacuju na tržište. U serijalu se navodi da neke velike vinarije nabavljaju rinfuzna vina iz različitih regija, poput Sicilije, Abruca i Veneta i prodaju ih kao toskanska vina i na taj način ostvaruju nekoliko stotina puta veću zaradu.

Vinski skandal potresa Italiju – RAI razotkrio vinare

Naročito su apostrofirane apelacije Bolgheri, Chianti i Chianti Classico, a na primeru firme Vedovato iz Veneta je i plastično prikazano kako se ta prevara odvija. Vedovato je kupio rinfuzno vino u količini od 40.000 boca od vinarije Mario Vezzoni & Co, takođe iz Veneta i potom ga prodala toskanskoj etiketi Mario Borghi. Sledeći kupac je bila vinska kuća Ornellaia e Masseto gde se proizvode neki od najkvalitetnijih supertoskanaca.

Modifikovanje po želji kupca

Radnik firme Vedovato koji je anonimno svedočio u serijalu otkrio je da kompanija ciljano kupuje vina koja po osobinama odgovaraju toskanskim vinima. Vina se zatim degustiraju, analiziraju i modifikuju po željama naručioca, rekao je on i dodao da su nekada dobijali boce vina koja su morali da kopiraju, ali češće su morali da naprave da vino bude što sličnije željenim vrhunskim vinima.

Freepik/grmarc

U vinariji Borghi demantovali su navode, a predstavnica kuće Ornellaia navela je da se njihova vina prave isključivo od lokalnog grožđa. Predsednik Konzorcijuma toskanskih vinara Cezare Cecchi u samoj emisiji naveo je da ugovori sami po sebi ne dokazuju krivično delo, jer toskanske vinarije imaju pravo da flaširaju vina iz drugih regija, pod uslovom da ih ne deklarišu kao vina zaštićenog toskanskog geografskog porekla.

Koliko god se vinari trudili da demantuju navode iz serijala, dovoljno je da je istina samo deo onoga što je navedeno, pa da ovo bude najveći skandal u istoriji italijanske vinske industrije. No, ako mislite da je svet vina imun na skandale – grešite. Evo nekih od najvećih.

Freepik/vecstock

Antifriz u vinu

Austrijski proizvođači vina su 1985. godine dodavali dietilen-glikol (sastojak antifriza) u vino kako bi mu poboljšali punoću i slatkoću. Kada je otkriveno, cela austrijska vinska industrija je pretrpela ogromnu štetu i tek poslednjih godina uspeva koliko-toliko da popravi reputaciju.

U Francuskoj je početkom 21. veka grupa trgovaca prodavala lažna vina koja su predstavljana kao vrhunski Bordeaux, uključujući etikete poput Château Margaux i Château Latour. Milioni boca lažnog vina su prodani širom sveta pre nego što je prevara otkrivena. U periodu od 2006. do 2012. Rudy Kurniawan je prodavao brojnim kolekcionarima lažne boce vina koje su na aukcijama dostizale cene od nekoliko stotina hiljada dolara, pre nego što je FBI otkrio prevaru.

Kineske kopije

Od 2010. godine Kina je postala centar za falsifikovana vina, posebno francuska poput Château Lafite Rothschild. Mnoge prodavnice u Kini prodavale su kopije poznatih etiketa, a procene govore da su milioni boca lažni. Dve godine ranije otkriveno je da su neka od Brunello di Montalcino vina nisu bila napravljena od 100% Sangiovese grožđa, kako to pravila nalažu, već su mešana sa drugim sortama.

Freepik/freepik

U Španiji je, pre 4 godine, nekoliko proizvođača iz regije Ribera del Duero optuženo za prodaju vina koja nisu ispunjavala zahteve Denominación de Origen (DO), ali su ipak bila označena kao vrhunska vina.

Ovo su samo neki od najvećih skandala u vinskom svetu, koji pokazuju da ni luksuzna i tradicionalna industrija nije imuna na prevare i kontroverze. I da nije u svakom vinu – istina. Da li ovaj vinski skandal potresa Italiju iz korena, pokazaće rezultati istrage.