
METRO – gastro partner Food Vision 2024
METRO je i ove godine bio Gastro partner Food Vision gastro manifestacije, u okviru Wine Vision by Open Balkan. Tokom tri dana, koliko je trajao sa...
pročitaj jošPovodom Svetskog dana održive gastronomije, koji se obeležava 18. juna širom sveta, kompanija METRO Cash & Carry Srbija predstavila je jedinstveni vodič za održive restorane i ugostiteljske objekte, sa ciljem da doprinese razvoju održivog ugostiteljstva u Srbiji.
Ugostiteljski objekti su značajan segment ekonomije, te vodič nudi rešenja koja mogu doprineti smanjenju njihovog uticaja na okruženje. Kroz savete o smanjenju otpada i reciklaži, racionalnijoj upotrebi resursa, nabavci namirnica i kreiranju održivijeg jelovnika, vlasnici ugostiteljskih objekata mogu napraviti prve korake u pravcu održivog poslovanja, te postati efikasniji i dugoročno smanjiti troškove.
“Gosti sve više pažnje poklanjaju održivosti, alternativnim načinima ishrane, poslovanja i trendovima koji već postoje u svetu. Imaju sve jasnije zahteve po pitanju zamena za meso, organskih namirnica, žele specifične menije, ambalažu sa manjim uticajem na prirodu, te su promene u ovom smeru neminovnost. METRO, kao vodeći svetski veletrgovac i partner ugostiteljskog sektora, ima priliku da podeli svoja iskustva u ovoj oblasti i pomogne domaćim ugostiteljima da svoje poslovanje učine održivim, a to pre svega znači da njihovi biznisi budu dugoročno stabilni, sa manjim uticajem na okruženje”, smatra Dušan Čolović, direktor prodaje i dostave u kompaniji METRO.
Vodič za održive restorane i ugostiteljske objekte je pripremljen u saradnji sa kompanijom Coca-Cola HBC Srbija, koja je jedan od lidera u oblasti održivosti u Srbiji, ali i u svetu.
Lavazza fondacija kroz najfinije održive mešavine kafa, La Reserva de ¡Tierra! vodi vas na ukusno i mirisno putovanje oko sveta. Lavazza fondacija...
pročitaj jošBrojna i pouzdana partnerstva koja MMM Lasta gaji sa renomiranim svetskim proizvođačima jedinstven su garant vašeg poslovnog uspeha. MMM Lasta j...
pročitaj jošDobro osmišljena terasa je mesto koje poziva na uživanje, bilo da je reč o jutarnjoj kafi, popodnevnom odmoru ili večernjem druženju. Međutim, da b...
pročitaj još