
Winterhalter na 20. HoReCa sajmu u Beogradu 2025
Zadovoljstvo nam je što smo i ove godine bili deo 20. HoReCa sajma, jednog od najznačajnijih događaja za ugostiteljsku industriju u regionu. Kao li...
pročitaj jošU ugostiteljskim objektima se za posluživanje napitaka često koriste plastične čaše za višekratnu upotrebu. Do sada je pranje ovih čaša u mašini predstavljalo problem. „Winterhalter” se pobrinuo za to i razvio je profesionalno rešenje: sistem za pranja plastičnih čaša. Kada se ubaci korpa, čaše se automatski fiksiraju jednim klizačem i korpa se blokira. To znači sledeće: i pri visokom pritisku vode, čaše su zaštićene od prevrtanja i ne mogu da se napune vodom. Na taj način se čaše higijenski peru za manje od dva minuta. Nakon toga, suše se i mogu se ređati jedna na drugu štedeći prostor. Služite vodu u sopstvenim flašama. Ili bokalima. Natočenu iz aparata za vodu. Sve više gastronoma svojim gostima servira vodu na taj način i – zato je potrebno rešenje za pranje flaša. „Winterhalter” ju je osmislio: zahvaljujući korpi za flaše i specijalnom adapteru, svaka mašina za pranje UC serije pretvara se u sistem za pranje flaša. Preko specijalne mlaznice, voda se direktno ubrizgava u flašu, što obezbeđuje higijensku bezbednost prema standardu DIN SPEC 10534. Osim toga, u sve mašine za pranje UC serije može bilo kad da se naknadno ugradi korpa za flaše. Rezultat do osam savršeno opranih flaša za manje od jednog minuta.
Proizvođač: Winterhalter GmbH
Uvoznik i distributer: Winterhalter Gastronom YU d. o. o.
Nebojša Petrović, izvršni direktor Hygiene Systems, u autorskom tekstu daje savete za održavanje podnih obloga, nekoliko najzastupljenijih vrsta. ...
pročitaj jošPredrag Stanojević, generalni menadžer platforme za rezervacije, Ontopo, objašnjava kakve sve pogodnosti ona nudi ugostiteljima. U ugostiteljstvu ...
pročitaj jošOffice Direct, firma koja je poslednjih godina napravila veliki zaokret i uspešno se pozicionirala kao siguran i pouzdan partner kada su u pitanju ...
pročitaj još