Koncept održivog turizma na Sajmu turizma u Beogradu

U organizaciji Generalnog sekretarijata Vlade RS i Programa Ujedinjenih nacija za razvoj (UNDP) tokom Sajma turizma organizovano je predavanje o konceptu održivog turizma. Predavanje je održala profesorka dr. Bruk Hensen sa Univerziteta Južne Floride i saradnica UNDP-a.

Profesorka Hensen je impresionirana turističkom ponudom Srbije

U Velikoj konferencijskoj sali u hali 4 Beogradskog sajma tražilo se mesto više zbog važnosti ove teme na globalnom i lokalnom nivou. Profesorka Hensen je u nekoliko navrata tokom prezentacije istakla veliki potencijal i ličnu impresiju turističkom ponudom Srbije, naročito kulturnim atrakcijama kao što su Lepenski vir, Golubačka tvrđava, Viminacijum i dr. Napomenula je da je se održivi turizam zasniva na postulatima tripple bottom line (trostruko krajnji rezultat) koji predstavljaju ljudi, planeta i prosperitet, i da se ovaj turizam zove tako jer treba da bude na usluzi i budućim generacijama. Organizacije kao što su UNDP (United Nations Development Programme), UNWTO (United Nations World Tourism Organization), WTTC (World Travel & Tourism Council) i GSTC (Global Sustainable Tourism Council) već dugo rade na kreiranju globalnih standarda i vodiča za održivi turizam koje treba pratiti i upražnjavati u poslu.

Održivim turizmom mogu da se bave i veliki i mali hoteli

Tokom predavanja, prof. Hensen posebno je istakla da svi mogu da se bave održivim turizmom, bilo da su veliki ili mali hoteli, preduzeća, ustanove i da mnogi na tome već rade, ali da moraju da ispričaju svoju priču o održivosti. Od države do privatnih preduzeća, kao na primer EXIT festival, koji želi da posluje po principu zero waste – nula zagađenja. Profesorka Hensen je rekla da je turizam velika privredna grana koja utiče na rast CO2 najviše zbog transporta (avio prevoz, automobili, autobusi itd) i drugih pratećih delatnosti, kao što je hrana koja ostaje u velikim količinama i baca se.
„Pitanja koja danas postavljamo vezano za prošlost i brigu o zaštiti životne okoline ne smeju da nas opterećuju, već moramo da gledamo u budućnost i nastavimo dalje, jer turizam raste, a to pokazuju podaci iz 2022. godine i brz oporavak od covida19. Velika je tražnja za putovanjima i to treba pratiti i koordinirati. Konferencije koje se organizuju od strane pomenutih globalnih institucija, kao na primer GSTC (Global Sustainable Tourism Council), mesta su gde treba tražiti ideje i poslušati pozitivne prakse koje će povezati sve stejkholdere (sve zainteresovane strane koje su na neki način uključene u projekat) u turizmu“, rekla je prof. Hensen.
Na predavanju je predstavnicima lokalnih samouprava zaduženih za kategorizaciju objekata u skladu sa zakonom o ugostiteljstvu i ostalim prisutnim akterima uposlenim u domaćem turizmu, predstavljeno nekoliko primera prakse kao što je relativno mali hotel koji vodi Jered Mayers-Legacy vacation resort koji ima svoje načine uspešnog održivog poslovanja. Prof. Hensen istakla je 17 principa-ciljeva Ujedinjenih Nacija održivog turizma koje treba pratiti.