
Fresca Dorćol: Novi gastronomski hotspot sa 3 formata
Fresca Dorćol je nova stanica na beogradskoj mapi ukusa koja spaja italijanski senzibilnost, lokalne namirnice i moderan pristup svakodnevnom hedon...
pročitaj jošFresca Dorćol je nova stanica na beogradskoj mapi ukusa koja spaja italijanski senzibilnost, lokalne namirnice i moderan pristup svakodnevnom hedon...
Pročitaj jošDok pratimo dešavanja na 82. Filmskom festivalu u Veneciji, koji se održava od 27. avgusta do 6. septembra, svakodnevno smo u potrazi za najzanimlj...
Pročitaj jošKaže se da je konobar pomalo i psiholog. I to je tačno. Njegov zadatak je da pročita gosta, da li želi razgovor ili mir, neprestanu pažnju ili disk...
Pročitaj jošLuksuzni planinski retreat Forestis u Južnom Tirolu predstavio je svoj novi gastronomski projekat: Yera, konceptualni restoran inspirisan ritmovima...
Pročitaj jošU savremenom ugostiteljstvu, svaki detalj pravi razliku. Toalet u restoranu više nije samo funkcionalan prostor, već produžena pažnja koja se posve...
Pročitaj jošSvetski lanac tematskih restorana Hard Rock Cafe uskoro će otvoriti svoj prvi lokal u Beogradu, a potraga za zaposlenima već je u toku. Pre par dan...
Pročitaj jošBeogradski June Café doručak donosi u novom, proširenom, izdanju i tako nastavlja da osvežava svoju ponudu! Nakon nedavne izmene večernjeg menija, ...
Pročitaj jošBeograd je ovog leta dobio još jednu dozu italijanskog šarma – i to u najboljoj kombinaciji: platna, četkice i čaše hladnog Mionetto Prosecca. Na k...
Pročitaj jošBrend Lacoste napravio je novi iskorak u svetu ugostiteljstva otvaranjem Le Café Lacoste u Monaku u prestižnom hotelu Le Méridien Beach Plaza. Ovaj...
Pročitaj jošVlasnici beogradskog 2D kafića Lucky Plate su inspiraciju za ovaj projekat dobili prilikom boravka u Japanu, a za vizuelni identitet zaslužan je ko...
Pročitaj jošTražite zalogaj koji iznenađuje i oduševljava? Naša ponuda donosi savršen spoj istoka i zapada – autentične japanske gyoza knedle i TABASCO® zeleni...
Pročitaj jošZaboravljene kulinarske tehnike ponovo su u fokusu. Konfitiranje, jedna od njih, nastala je još u vreme kada nije bilo frižidera i zamrzivača, a u ...
Pročitaj jošKompanija Spices of the World d.o.o. sa zadovoljstvom predstavlja novo poglavlje u svom razvoju, zamrznuti program specijalizovanih proizvoda za az...
Pročitaj jošZa restorane koji žele da u svoju ponudu unesu dašak Dalekog istoka u modernom ruhu, gyoze predstavljaju savršen spoj tradicije i savremenih kulina...
Pročitaj jošUmami je dugo prisutan u tradicionalnim kuhinjama dalekog istoka, ali tek u 20. veku je dobio svoje ime i naučnu potvrdu, da bi danas bio jedan od ...
Pročitaj jošPo uzoru na svetske prestonice, Beograd dobija svoj veliki Food Market - Hangar. Poslednji preostali objekat Starog aerodroma polako se transformi...
Pročitaj jošU Beogradu, brunch više nije samo društveni ritual – on je ozbiljan segment restoranske i hotelske gastronomije, a hotel Mama Shelter se istakao ka...
Pročitaj jošVeliki uspeh za domaću ugostiteljsku scenu, beogradska picerija Pietra je 26. najbolja picerija u Evropi! Time je Pietra postigla najbolji rezultat...
Pročitaj jošJedan od najistaknutijih pizza majstora u našoj zemlji, pizzaiolo Damir Karpuzi, nakon višegodišnjeg rada i stečenog iskustva, otvorio je svoj kuta...
Pročitaj jošCHUTY’S Street Food franšiza restorana donosi na tanjiru tradiciju tajlandske kuhinje koju prate vrhunski ukusu, najkvalitetnije namirnice i dobra ...
Pročitaj još25Hours Hotel Bikini Berlin - u samom srcu nemačke prestonice nalazi se jedan od najupečatljivijih dizajnerskih hotela u Evropi. Ukoliko vas put us...
Pročitaj jošIan Schrager, čovek koji je zauvek promenio lice svetskog noćnog života i hotelijerstva, ostaje sinonim za inovaciju i luksuz. Kao suosnivač kultno...
Pročitaj jošNova sezona uređenja doma ne poziva na potpuni preobražaj, već na pametno osvežavanje prostora kroz detalje koji pričaju priču - vašu priču. Jesenj...
Pročitaj jošSve prisutniji sleep tourism više nije samo tendencija pojačanog rasta! Globalno tržište wellness turizma 2025. godine ostvariće dobit koja premašu...
Pročitaj jošMichelin Guide, globalni autoritet što se tiče gastronomskih preporuka, od prošle godine ozbiljno širi svoj uticaj i na hotelsku industriju. Ove go...
Pročitaj jošDa li pizzerija može biti više od mesta na kom se jede pizza? Gledajući centralni deo Milana, ogovor na to pitanje je odlučno - da. Confine, autors...
pročitaj jošPrvi zero waste kafić od 2022. godine radi u centralnom delu Zagreba, na Vlaškoj 10. Vlasnica Lori Brnčić postavila je sebi jasan cilj: spojiti lju...
pročitaj jošKao odgovor na razarajuće požare koji su tokom leta zahvatili južne i centralne delove Srbije, kao i područja na teritoriji Crne Gore, Coca-Cola HB...
pročitaj jošNajbolja žurka sa najboljim koktelima stiže u Beograd ovog septembra! Dvodnevni festival COPY TASTE, koji će 14. i 15. septembra okupiti svetski po...
pročitaj jošTermin "od njuške do repa" je nastao krajem devedesetih godina, a prvi ga je upotrebio chef Fergus Henderson, koji je u istoimenoj knjizi propagira...
Pročitaj jošKuvari iz regiona se po treći put takmiče u modernizaciji tradicionalnih jela: gastro takmičenje „Challenge Rekonstrukcija“. U žiriju gastro zvezde...
Pročitaj jošVrste soli imaju presudnu ulogu u kreiranju ukusa i teksture jela. Bilo da ste profesionalni kuvar, HoReCa dobavljač ili pasionirani uživalac dobro...
Pročitaj jošEnso i ovog leta podiže lestvicu na beogradskoj fine dining sceni. Iza sezonskog menija punog preciznosti i smelih kombinacija stoji chef Nedeljko ...
Pročitaj jošChef Nikola Tanić iz hotela Hyatt vodi nas kroz jedan takav dan: bez filtera, bez “šminkanja”, onako kako zaista izgleda profesionalna kuhinja iza ...
Pročitaj jošDebic, partner na koga se možete osloniti, koji ne nudi samo sastojke, on nudi sigurnost u svaki recept i slobodu da se kuvari posvete onome što na...
Pročitaj jošZa profesionalce kojima je kvalitet prioritet, Silbo donosi dva izuzetna brenda: Dirafrost i Mastri Birrai Umbri. Bilo da vam je potrebna prirodna ...
Pročitaj jošLetnje temperature donose pojačan intenzitet rada, više gostiju i veći rizik od sitnih nezgoda na poslu. Zato je važno imati pouzdana i efikasna re...
Pročitaj jošEkskluzivne Dolce & Gabbana Casa tapete za umetnost na vašim zidovima! Predstavljamo vam novu kolekciju Dolce & Gabbana Casa tapeta, sada ...
Pročitaj jošNaučnici su odavno otkrili da miris najduže ostaje u ljudskom sećanju. Kada osetimo poznat miris, često nas vrati u trenutke kada smo ga prvi put d...
Pročitaj još