
Vrbavska priča: Srđan Joksić od seoske kafane napravio restoran
Donja Vrbava je naselje u opštini Gornji Milanovac i sastoji se od sedam zaselaka: Ivkovača, Mokro Polje, Gaj, Brakovići, Lipljani, Joksići i Tešić...
pročitaj jošAko tražite nove ukuse, poznati restorani imaju šta da ponude. Od svežeg kruda od školjki u Vera Cafeu, preko aromatičnog karija sa kokosovim mlekom u KuKu restoranu, do modernog sutlijaša sa karamelom, lešnicima i amareto penom u Le Kloku – nova jela spajaju autentične recepte i savremene ideje, nudeći nešto za svaki ukus, od predjela do deserta.
Nova jela na meniju – Vera Cafe, predjelo Otkako je otvoren, ovaj lokal donosi zanimljiva i autentična jela, a iz njihovog novog menija izdvajamo krudo od školjki. Crudo je italijanska i španska reč za sirovo, a odnosi se na jelo koje se ne kuva, obično od ribe, morskih plodova ili mesa. U ovom slučaju školjke su začinjene maslinovim uljem, citrusima, vinegretom i serviraju se uz sitno seckani vlašac i jestivo cveće i bilje.
View this post on Instagram
Nova jela na meniju – KuKu, glavno jelo Nakon što je osmišljen novi brunch meni, prestonički restoran KuKu je prilagodio i radno vreme, te su sada otvoreni svakog dana od 12 časova. Jedno od glavnih jela koje nam se dopalo je kari sa piletinom, povrćem i pirinčom pripremljen na kokosovom mleku.
View this post on Instagram
Nova jela na meniju – Le Klok, desert Ovaj sutlijaš kojio je novina u novosadskom bistrou spaja klasične ukuse sa sofisticiranim dodacima. Karamel donosi puterastu slatkoću, hrskavi lešnici pružaju teksturalni kontrast, dok amareto pena unosi nežnu, vazdušastu notu badema. Suve kajsije i džem od kajsija dodaju osvežavajuću voćnu svežinu, zaokružujući desert koji miriše na prošlost, stvarajući nove uspomene za budućnost.
Kafana je kroz istoriju bila više od prostora za obedovanje; bila je mesto susreta pesnika i trgovaca, mesto gde su se donosile važne odluke i gde ...
pročitaj jošU blizini litica Mohera, jednog od glavnih simbola Irske, i na gotovo 4 sata vožnje od Dablina smestila se ova ruralna kućica za koju bi retko ko p...
pročitaj jošU moru novih restorana nije čudo da nam se desi da nam neko od otvaranja promakne. A vredno je da se zabeleži. Restoran Cvetić je baš takav slučaj....
pročitaj još