
Gordon Remzi otvara burger bar u robnoj kući Herods
Ako neko zna šta se prodaje, onda to zna Gordon Remzi, selebriti šef svih selebriti šefova. Njegova nova poslovna odluka je da u luksuznoj londonsk...
pročitaj jošU predgrađu Rima je nedavno otvoren novi restoran, tačnije burger bar pod nazivom Buzzi’s Burgers. I ništa tu ne bi bilo neobično, da vlasnik nije Salvatore Buzi.
Radi se o poznatom italijanskom članu mafije koji je do sada već osuđivan za ubistvo i trgovinu drogu, a kako je izjavio za italijansku štampu, ideja o restoranu se rodila tokom njegovog boravka u zatvoru. U ćeliji je osmislio ceo koncept.
Kako prenosi portal Food&Wine, sve u restoranu je na neki način povezano sa mafijom. Burgeri, hot dogovi i salate nose nazive poznatih mafijaša i članova kriminalnih organizacija, a neka od jela nazvana su i po poznatim mafijaškim serijama i filmovima. Zanimljivo je dodati i kako, piše Food&Wine, cene nisu iste za sve goste. Naime, za poznanike, prijatelje, porodicu i slučajne goste važi jedan cenovnik, no tužioci i sudije svoje jelo u Buzzi’s Burgers-u moraju da plate duplo skuplje od redovnih cena.
Iako zvuči zanimljivo, ovo nije prvi mafijaški restoran. Prvi takav je otvoren još 2000. godine u Španiji. Reč je o restoranu La Mafia se Sienta a la Mesa. Toliko je bio uspešan da je postao franšiza i širom Španije je otvoreno nekoliko poslovnica, koje su takođe bile tematski uređene.
Da li pizzerija može biti više od mesta na kom se jede pizza? Gledajući centralni deo Milana, ogovor na to pitanje je odlučno - da. Confine, autors...
pročitaj još