Posle 44 godine! Zatvorena kultna novosadska pekara Violeta

Novi Sad iz godine u godinu ostaje bez omiljenih mesta u kojima se uživalo u dobrom zalogaju.

„Violeta“ je bila daleko više od bureka, piroški i pogačica sa čvarcima

Novosadska „Dolina gladnih“ više nije ista, jer su srušeni kiosci kod Sajma, gde su se nalazili „Index Maja“ i „Giros master“. Sada je na red došla i kultna pekara. Čuvena „Violeta“ iz Temerinske ulice se zatvara posle 44 godine. „Violeta“ je za generacije Novosađana bila daleko više od bureka, pogačica sa čvarcima. Tu, na ulici ispred pekare, u jutarnjim časovima su jedni pored drugih u hrani uživali akademici, muzičari, umetnici, sportisti i „obični“ ljudi. Od svih njih, vlasnici pekare su se oprostili emotivnom porukom na društvenoj mreži.

“Svaki početak ima i svoj kraj. Početak je bio pre 44 godine, a kraj je 30.09.2022. i od večeras je pekara zvanično i trajno zatvorena! Posle svih ovih godina, želim da se zahvalim roditeljima koji su sve ovo, uz veliku ljubav i trud započeli, svim zaposlenima koji su dali neprocenjiv doprinos i danonoćno se trudili, kao i cenjenim i vernim kupcima bez kojih ova priča sigurno ne bi trajala ovako dugo! Ostaje nam da se ponekad u priči setimo ‘Violete’ posle izlazaka, piroški, pogačica sa čvarcima, ruže mak… I što bi rekao Đole: “Odlazi cirkus iz našeg malog grada…”.