Filter VS espreso, ili kako voda rastvara materije iz kafe by Luka Jakšić
Barista Luka Jakšić u autorskom tekstu za Cafe Bar & Restoran objašnjava razliku između filter metoda i espresa. Da bismo ušli u srž detaljnije...
pročitaj jošОзнака: aeropres
Preporučujemo
Morso & Sorso: Unikatna prezentacja slanih i slatkih zalogaja
Morso & Sorso specijalizovan je za ketering proizvode i elegantne posude, savršene za unapređenje prezentacije slanih i slatkih zalogaja za sva...
pročitaj još
Olivera Škorić, hotel Prezident Palace: “Sve bajke počinju u srcu Beograda”
Olivera Škorić, Operations Manager u hotelu Prezident Palace u intervjuu za Cafe Bar & Restoran govori o projektima po kojima će pamtiti prošlu...
pročitaj još
Kako šef Tom Boton pravi Banoffee pitu u hotelu Dorčester
Tom Booton u restoranu The Grill koji radi u okviru hotela Dorchester rado priprema ovaj britanski klasik. Najmlađi head chef svih vremena u B...
pročitaj još