Luka Jakšić o pripremi kafe Aeropress metodom
Nakon nekoliko spremanja ovladaćete aeropressom i od tada je na vama – da se igrate, probate nove recepte i uživate u ukusnoj kafi Kvalitet vode, ...
pročitaj jošОзнака: aeropress
Preporučujemo
Sommelier Federica Randazzo: Moja italijanska trpeza + vino
Federica Randazzo je nakon završetka fakulteta odlučila da pravo zameni enološkom avanturom kroz Italiju. U razgovoru nam otkriva da je “jaka na vi...
pročitaj još
Nula otpadaka! Karime Lopez priprema umami bombu od ostataka povrća
Karime Lopez, glavni šef kuhinje Guči Osterije otkriva recept za vegetarijansku verziju demi-glace sosa Iskoristite sve otpatke od povrća! Posebn...
pročitaj još
Branko Mijajlović, Mesara Morava: Nastavlja se trend opadanja platežne moći građana
HoReCa 2025 anketa koju tradicionalno sprovodi B2B magazin Cafe Bar & Restoran predstavlja ključni alata za sagledavanje situacije i zbivanja n...
pročitaj još