Čuveni chef Alain Ducasse objašnjava kada je zamalo dao otkaz, zašto je veganska hrana budućnost, govori o rekordnim Michelinovim zvezdicama i zaš...
pročitaj još
Chef Alain Ducasse nije samo sinonim za haute cuisine, njegovo kuvanje obuhvata različite formate, ne zanemarujući francusku instituciju bistroa. N...
pročitaj još
Alan Dikas (na fotografiji desno sa šefom Denom Barberom) je u Parizu otvorio novi restoran "Sapid", za koji kaže da će biti “95 posto veganski”. d...
pročitaj još
Kokteli sa espresso kafom će biti svetski hit ovoga leta, pa smo zamolili Julius Meinl baristu Simeona Milkovića da otkrije kako ih on priprema. P...
pročitaj još
Aleksander Boltjan, zaljubljenik u motore, burgere, pivo i rokenrol, podario nam je Supertramp Bar Belgrade za oslobođenje od stega komformizma i p...
pročitaj još
Splav Corso odnedavno ponovo radi. Restoran je pomeren nekoliko stotina metara nizvodno u odnosu na prethodnu lokaciju, a osim renoviranog enterije...
pročitaj još