Delikatan specijalitet se može napraviti i od ostataka hrane
Restorani, ali i HoReCa sektor u celini, svoju osnovnu delatnost baziraju na pružanju usluga ishrane i pića, zbog čega je ključno da se resursi kor...
pročitaj jošОзнака: ananas
Preporučujemo
Pastry sous chef restorana Per Se, Sofija Vujasinović: Nikada ne znaš sve, normalno je praviti greške, pa ih ispravljati
Sofija Vujasinović, pastry sous chef njujorškog restorana Per Se, otkriva kako se oseća kao prva Srpkinja koja ima važnu ulogu u jednom restoranu s...
pročitaj još
Udruženje barmena Srbije na MATTONI GRAND DRINK 2022 takmičenju
Drugu godinu za redom takmičari “Udruženja barmena Srbije” uspevaju da sjajnim recepturama probiju put ka svetskoj sceni. Tako je bilo i na Svetsko...
pročitaj još
Miodrag Aleksić: „Naši najveći aduti za Mišlenovu zvezdicu su kuvari“
Odavno gastronomska scena u Srbiji nije bila toliko uzbuđena i razdrmana od onog trenutka kada se saznalo da Mišlenovi inspektori dolaze kod nas i ...
pročitaj još