Ознака: bacanje hrane

nenad zivkovic inovacije u srpskoj gastronomiji

Chef Nenad Živković vodi vas na kulinarsko putovanje: Nazad u budućnost

09.10.2024 Chef

Industrijalizacija proizvodnje hrane dovela je do situacije u kojoj je inovacija često ograničena na menje varijacije na već postojeće teme. U d...

pročitaj još

Šef Đorđe Marković o važnosti Zero Waste tehnike u radu sa namirnicama

01.06.2021 Chef

Kako ne biste bacali višak prilikom pripreme jela, bitno je da ovladate Zero Waste tehnikom. Tehnika se uči i stiče radom u različitim restoranima,...

pročitaj još

Harizmatične rakije destilerije Zarić

24.12.2020 Drink

Celokupna proizvodnja destilerije „Zarić” zasniva se na čvrstoj vezi tradicije, iskustva i savremene tehnologije. Veliki kapacitet, vrhunska oprema...

pročitaj još

Karnevalom Srbija najavljen četvrti po redu Good Food & Wine festival

21.09.2022 Food

U okviru četvrtog po redu Good Food & Wine Festivala, koja će u subotu, 24. septembra na Sava Promenadi okupiti više od stotinu privrednih sub...

pročitaj još

Stigla je nova Fanta Orange! Vreme je za neograničenu zabavu, ali sada i bez šećera

23.05.2024 Gastro News

Ljubitelji Fante konačno su dočekali i ovaj dan – stigla je Fanta Orange Zero. Popularni svetski brend odlučio je da obraduje milione svojih obožav...

pročitaj još

Ознака: bacanje hrane

Chef Nenad Živković vodi vas na kulinarsko putovanje: Nazad u budućnost

Šef Đorđe Marković o važnosti Zero Waste tehnike u radu sa namirnicama

Izašao je novi broj

Hoteli & restorani #20

Preporučujemo

Harizmatične rakije destilerije Zarić

Karnevalom Srbija najavljen četvrti po redu Good Food & Wine festival

Stigla je nova Fanta Orange! Vreme je za neograničenu zabavu, ali sada i bez šećera