Šta sve reguliše novi pravilnik o kafi? Skrobu u kafi je odzvonilo!
Novi pravilnik neće uticati na cenu kafe nego će samo podići kvalitet kafe koju pijemo Ministarstvo poljoprivrede usvojilo je početkom januara nov...
pročitaj jošОзнака: berba kafe
Preporučujemo
Beogradski Đuka pub radi u novom ruhu
Krajem prošle godine beogradski Đuka pub je počeo sa radom u novom ruhu, a redakcija našeg magazina Cafe Bar & Restoran ispratila je i ovo deša...
pročitaj još
Chef Nenad Živković vodi vas na kulinarsko putovanje: Nazad u budućnost
Industrijalizacija proizvodnje hrane dovela je do situacije u kojoj je inovacija često ograničena na menje varijacije na već postojeće teme. U d...
pročitaj još
Surf & Turf: Pripremite bakalar sa čorizo kobasicom
Chef Mišel Bernštajn je u svojoj kuhinji spojila latinoameričke i jevrejske korene. Sa svojim partnerom Davidom Martinezom vodi dva kafe restorana ...
pročitaj još