Danska je pobednik Bocuse D´Ora 2023, slede je Norveška i Mađarska
U Lijonu su proglašeni najbolji kuvarski timovi na svetu. Pobedu je odnela reprezentacija Danske, a slede je Norveška i Mađarska. [caption id="a...
pročitaj jošОзнака: bocuse d’or 2023
Preporučujemo
HUTP Moskva nastavlja ulaganje u kadrove i rekonstrukciju objekata
U tradicionalnoj anketi magazina Cafe Bar & Restoran potražili smo odgovore od vlasnika, rukovodilaca i menadžera najbolje pozicioniranih firmi...
pročitaj još
Temjanika Luda Mara, zavodljivi muskatni miris
Da li postoji nešto lepše od svežine koju nosi Temjanika Luda Mara? Svetložuta boja u čaši čiji muskatni miris osvaja zavodljivim zelenim jabukama ...
pročitaj još
Chef Rene Redžepi u Srbiji: Donja Lokošnica je mesto gde raste najbolja paprika, dovoljno dobra za Omnivore
Jedna stranica svetske restoranske scene je zauvek završena. Kao što smo već pisali, restoran Noma se zatvara krajem ove godine. Zauvek. Njen chef ...
pročitaj još