Italijanski kuvari ne bacaju stvrdnutu koru od sira
Kora tvrdih, odležalih sireva poput Parmiđana Ređana ili Pekorina jedan je od omiljenih sastojaka za fantastični bujon prepun mirisne arome. Kora ...
pročitaj jošОзнака: bujon
Preporučujemo
Osvojila je svet, a i vas će! Burata, kraljica među italijanskim sirevima
Meka i nestvarno kremasta struktura jezgra je obmotana mocarelom, što ovaj sir čini jednom od najpoželjnijih namirnica širom Italije. Burrata je da...
pročitaj još
Da li je ovo najbolja reklama za pivo ikada snimljena? (VIDEO)
Surfer je reklamna kampanja koju je 1999. godine pokrenuo Diageo kako bi promovisao Ginisov staut u Velikoj Britaniji. "Nije me briga ko si, evo t...
pročitaj još
Po znanju barista, kvalitetu kafa, ali i po navikama konzumenata, sve smo bliže Italijanima
Svetlana Božović, diplomirani ekonomista, radi na poziciji AFH menadžera u kompaniji Strauss Adriatic, čiji je deo od 2003. godine. Iza nje su broj...
pročitaj još