Ознака: burrata sir

Osvojila je svet, a i vas će! Burata, kraljica među italijanskim sirevima

11.04.2024 Food ITALIA LA CUCINA & VINO

Meka i nestvarno kremasta struktura jezgra je obmotana mocarelom, što ovaj sir čini jednom od najpoželjnijih namirnica širom Italije. Burrata je da...

pročitaj još

Burrata sir je savršen za bezglutenski gelato

08.07.2023 ITALIA LA CUCINA & VINO

Burrata označava kremastu teksturu nalik maslacu Burrata je puno mekša i masnija od mozzarelle Mekana i kremasta unutrašnjost skrivena iza laga...

pročitaj još

Kadarka na vinskim kartama francuskih restorana

01.01.2021 Drink

Kadarka vinarije „Tonković” našla se i u stalnoj ponudi čuvenog međunarodnog Vinskog grada u Bordou, institucije koja u sebi spaja istraživački cen...

pročitaj još

Cédric Grolet o svom slatkom remek-delu. La Noisette 2.0

14.06.2024 Chef

La Noisette 2.0 je jedna od signature poslastica nagrađivanog Sedrika Grolea, pastry chefa pariškog restorana Le Meurice Alain Ducasse, vlasnika dv...

pročitaj još

Zemna, remek delo vinarije Matalj. Probali smo Reserva Cabernet Sauvignon 2020

06.11.2023 Drink

Vinarija Matalj je sve ljubitelje vrhunskih vina obradovala nečim posebnim - novom etiketom Zemna i i svom portfoliju dodala još jedan veliki Caber...

pročitaj još

Ознака: burrata sir

Osvojila je svet, a i vas će! Burata, kraljica među italijanskim sirevima

Burrata sir je savršen za bezglutenski gelato

Izašao je novi broj

Hoteli & restorani #20

Preporučujemo

Kadarka na vinskim kartama francuskih restorana

Cédric Grolet o svom slatkom remek-delu. La Noisette 2.0

Zemna, remek delo vinarije Matalj. Probali smo Reserva Cabernet Sauvignon 2020