Adobo je kuvarska tehnika, naziv jela, ali i sos i začin
Za adobo možemo zahvaliti Špancima i njihovim osvajanjima. reč je izvedena od španske reči adobar, koja u prevodu znači marinada. No, ovaj termin n...
pročitaj jošОзнака: carski adobo
Preporučujemo
Jelisaveta Stanojević: ,,Sommelier mora ostati umeren i uvek staviti gosta na prvo mesto“
Jelisaveta Stanojević, trećeplasirana na takmičenju za najboljeg sommeliera Srbije, otkriva kako se profesorica jezika i književnosti, našla i snaš...
pročitaj još
Novi broj magazina Cafe Bar & Restoran!
Teška vremena traže hrabre ljude i hrabre odluke. Ovako bi se ukratko mogla opisati godina koja je za nama. Iako je pandemija iza nas, ugostiteljsk...
pročitaj još
Tart sa sezonskim voćem
U razgovoru za magazin i portal @CafeBar_Restoran, šef Milica Aleksić otkriva da su sredstva ponude pored koncepta, uslovljena kapacitetom, obimom ...
pročitaj još