Ovako Michelinov chef Pim Tecamuanvivit priprema gaspačo na tajlandski način
Chef Pim Tecamuanvivit je zaobilaznim putem ušla u profesionalni svet gastronomije. Dokazala se kao uspešan food writer dok je radila za New York T...
pročitaj jošОзнака: Chef Pim Tecamuanvivit
Preporučujemo
Da li chef restorana treba da bude celebrity? I zašto (da) ne.
Šta se očekuje od chefa kuhinje? Da pokaže svoje kulinarsko umeće, to je jasno. U nastupajućim godinama šef kuhinje ima još jedan zadatak – da poka...
pročitaj još
Fonio Brunch, mesto gde možete da doručkujete kada vi hoćete
Adrijana Lažetić, menadžer restorana Fonio Brunch objašnjava zašto su se odlučili za koncept branča koji je na ovim prostorima prvi put poslužen 19...
pročitaj još
Rođendanska godina vinarije Kozlović u dolini Valle
Dizajnerska vinarija Gianfranca i Antonele Kozlović, 4. generacije vinara porodice Kozlović, proslavila je ove godine 10. rođendan. Vinarija koju z...
pročitaj još