Gochujang je tradicionalna korejska pasta od crvenog čilija poznata po svojoj jedinstvenoj kombinaciji slatkih, ljutih i slanih ukusa. Tokom fermen...
pročitaj još
Kulinarski majstor Ludo Lefevr otkriva kako mu uspeva da svaki put napravi savršenu pohovanu piletinu. Ludo: "Za dekadentnu piletinu morate iskori...
pročitaj još
Hotelska industrija guta sve one koji ne stvaraju trendove, tvrdi u svom autorskom tekstu Ratko Iveković. Zaboravite sve što mislite da znate o ho...
pročitaj još
Nacionalna kampanja: “Odgovorno i oprezno – vodimo računa o sebi i drugima” ima za cilj promociju odgovorne konzumacije piva. Odgovorno i oprezn...
pročitaj još
Upotreba bezalkoholnog vina i hleba bez glutena nedavno je bila tema o kojoj je morala da razmatra i Anglikanska crkva. Naime, vernici u Engleskoj ...
pročitaj još