Cognito Coffe & Bar Cafe: Elegancija, udobnost i kvalitet u West-u 65
Cognito Coffe & Bar Cafe je mladi lokal u kojem smo proveli jedno neverovatno popodne. Novobeogradske ulice se mogu pohvaliti velikim izboro...
pročitaj jošОзнака: Cognito Coffe & Bar Cafe
Preporučujemo
Šef Đorđe Marković o važnosti Zero Waste tehnike u radu sa namirnicama
Kako ne biste bacali višak prilikom pripreme jela, bitno je da ovladate Zero Waste tehnikom. Tehnika se uči i stiče radom u različitim restoranima,...
pročitaj još
Julius Meinl Bar Speciale blend kafe je hit na tržištu
Simeon Milković je menadžer za kontrolu kvaliteta u Julius Meinl Serbia, koji ima višegodišnje iskustvo u radu sa baristima i, uopšte, osobljem koj...
pročitaj još
CB&R intervju Nataša Marković: „Naša poslastičarska scena može da parira svetskoj sceni“
Za razgovor sa Natašom Marković uvek ima povoda, a ovoga puta smo se pozabavili temom postavljanja desertne karte u restoranima. Kao top pastry che...
pročitaj još