Novi broj magazina Cafe Bar & Restoran!
Teška vremena traže hrabre ljude i hrabre odluke. Ovako bi se ukratko mogla opisati godina koja je za nama. Iako je pandemija iza nas, ugostiteljsk...
pročitaj jošОзнака: daniel mikšić
Preporučujemo
Nikola Gregec, Carlsberg: Svakom lokalu prilagođavamo asortiman kroz najpogodnije brendove
Nikola Gregec, trade marketing menadžer u kompaniji Carlsberg, nam je otkrio koje su ključne strategije za promociju brenda. Nikola Gregec je još t...
pročitaj još
Fonio Brunch, mesto gde možete da doručkujete kada vi hoćete
Adrijana Lažetić, menadžer restorana Fonio Brunch objašnjava zašto su se odlučili za koncept branča koji je na ovim prostorima prvi put poslužen 19...
pročitaj još
Povratak legende! Feran Adria otvara El Bulli u junu ove godine
Otkad je 2011. zatvorio svoj revolucionarni restoran u Rosesu u Kataloniji, šef Feran Adria nekoliko je puta najavljivao njegovo ponovno otvaranje,...
pročitaj još