Dragiša Damljanović: „Sommelier je najedukovanija osoba u ugostiteljstvu”
Dragiša Damljanović, Sommelier i Cellar Master at Norwegian Cruise Line tvrdi da njegova profesija još uvek nije dovoljno prihvaćena i nema pozicij...
pročitaj jošОзнака: dejan živkoski sommelier
Preporučujemo
Haslers burgeri: Ukus Kalifornije u Ustaničkoj
Jedinstveni ukus Kalifornije od sada možete pronaći u Beogradu u restoranu Haslers. Haslers burgeri: Jedinstveno iskustvo Ponuda open kitchen r...
pročitaj još
Nikola Rosić je najbolji srpski chef do 30 godina
Nagradu za Najboljeg chefa do 30 godina osvojio je Nikola Rosić iz Beograda, a nagradu mu je uručio član Žirija za dodelu nagrada Dimitrije Acevski...
pročitaj još
Chef sa 32 Michelinove zvezdice ovako pravi krompir pire: Definitivno, najbolji!
Za mnoge najbolji kuvar 20. veka, Žoel Robišon je u jednom trenutku uspeo sa svojim restoranima da prikupi čak 32 Michelinove zvezdice, a o njegovo...
pročitaj još