Art of plating – 10 zapovesti
Vodič kroz umetnost serviranja koji smo vam priredili pružiće vam sve što treba da znate o plating tehnikama koje možete videti u najboljim fine-di...
pročitaj jošОзнака: elementi na tanjiru
Preporučujemo
Panetone, slatki Božićni hleb, je nastao kao plod ljubavi
Najpopularniji slatki hleb panetone, koji je neizostavan na Božićnoj trpezi je nastao kao plod ljubavi milanskog plemića i zanosne pekarke Paneton...
pročitaj još
Kolektivno u Kolektiv na kafu i ceđene sokove
U zemunskom naselju Altina otvoren je caffe “Kolektiv”. Prostire se na 200 kvadratnih metara i poseduje 90 sedećih mesta. Objekat je dizaniran po p...
pročitaj još
Novi vege meni šefa Danijela Hama dočekan na nož!
Šef Danijel Ham je šokirao kulinarski svet odlukom da njegov restoran "Eleven Medison Park" izbaci meso sa menija. Prenosimo vam utiske gastro krit...
pročitaj još