Ознака: executive pastry chef petar zuljevic

Kako je Petar Žuljević, pastry chef, kreirao kolekciju torti Crème de la Crowne Plaza

14.08.2025 Chef

Pastry chef Petar Žuljević, prepoznat kao lider u premium segmentu poslastičarstva, kreirao je ekskluzivnu kolekciju torti za Crowne Plaza Belgrade...

pročitaj još

Pastry Chef Petar Žuljević otkriva zašto se opredelio za poslastičarstvo u okviru hotelske industrije

01.03.2024 Chef

Legenda kaže da je bog, kada je delio zemlju, pozvao predstavnike svih tadašnjih plemena. Tokom dana, svakom je dodelio parče zemlje, a tek negde u...

pročitaj još

Restoran Gordona Remzija na meti lopova: Chefa ojadili za 2.000 funti

24.02.2025 Chef Gastro News

Restoran Gordona Remzija u Londonu ostao je bez više od 2.000 funti tokom jedne sedmice. Naime, gotovo 500 figura maneki-neko mačaka nestalo je iz ...

pročitaj još

BRICK aplikacija: Da „prazna baterija“ postane prošlost

22.06.2023 Horeca oprema

Brick je startup kompanija sa sedištem u Štokholmu, osnovana 2019. godine, sa ambicijom da obezbedi eksterne baterije ljudima koji su zaboravili da...

pročitaj još

„Žene u ugostiteljstvu se doživljavaju kao slabe i neprikladne za zahtevan posao“

02.04.2024 Restoran

Žene u ugostiteljstvu, hteli mi to da priznamo ili ne, još uvek nisu ravnopravne sa muškarcima, mada se situacija znatno popravlja iz godine u godi...

pročitaj još

Ознака: executive pastry chef petar zuljevic

Kako je Petar Žuljević, pastry chef, kreirao kolekciju torti Crème de la Crowne Plaza

Pastry Chef Petar Žuljević otkriva zašto se opredelio za poslastičarstvo u okviru hotelske industrije

Izašao je novi broj

Hoteli & restorani #20

Preporučujemo

Restoran Gordona Remzija na meti lopova: Chefa ojadili za 2.000 funti

BRICK aplikacija: Da „prazna baterija“ postane prošlost

„Žene u ugostiteljstvu se doživljavaju kao slabe i neprikladne za zahtevan posao“