Chef kuhinje restorana GiG, Uroš Ivošević: Fine dining je vraški težak rad
Restoran GiG je ove godine postao novi član visokog društva srpskih restorana čije ulaze krasi crvena Michelinova pločica. - Restoran GiG vredi ...
pročitaj jošОзнака: fine dininig
Preporučujemo
Hygiene Systems je više od 20 godina prisutan u svesti kupaca
U tradicionalnoj anketi magazina Cafe Bar & Restoran potražili smo odgovore od vlasnika, rukovodilaca i menadžera najbolje pozicioniranih firmi...
pročitaj još
Zdravko Vuković: Fisti je najbolji prijatelj HoReCa uređaja
U ekskluzivnom intervjuu za B2B magazin Cafe Bar & Restoran, Zdravko Vuković, direktor kompanije Fisti, otkriva više o bitnostima BRITA filtera...
pročitaj još
Ukrotitelj vatre i gospodar žara: Chef Eriko Rekanati ovako priprema bistecca marchigiana
Chef Eriko Rekanati decenijama koristi nauku u svakodnevnom kuvanju ali, kao i svaki umetnik, oslanja se na intuiciju. Chef Eriko Rekanati je jedan...
pročitaj još