Ознака: guščja džigerica

Pate od guščje džigerice na karpaću od jagoda by šef Aleksandar Šovljanski

19.07.2021 Chef

Francuski klasik foie gras je u izvedbi Aleksandra Šovljanskog, šefa kuhinje restorana „Temperament” dobio novu dimenziju jer se služi sa karpaćom ...

pročitaj još

Balkansko-mediteranski miks šefa Živka Radojčića u srcu Menhetna

31.10.2020 Chef

Svaki put kad poseti domovinu, šef Živko Radojčić, nadahnut idejama, promeni meni u svom carstvu, restoranu "Marlow Bistro". fuzijom italijanske ru...

pročitaj još

Pizza Fritta posetiocima donosi najpopularniji napuljski gastro biser

01.06.2024 Street Food

Pizza Fritta je mlad, mali i ušuškan street food lokal sa neverovatno ukusnom napuljskom prženom picom. Za kratko vreme pobrao je pažnju komšija al...

pročitaj još

Stara Sokolova rakija, priča porodice Bogdanović stara 27 godina

14.12.2022 Drink

Šljiva je definitivno magično voće. Uzgaja se na ovom podneblju više od 200 godina, jede se i sveže i sušeno, od njega se prave džem i slatko, ali ...

pročitaj još

JUST A MAESTRO – savršeno uštimovani gastro orkestar

23.08.2022 Restoran

Na pitanje prijatelja iz Novog Sada koji se interesovao za restoran JaM rekoh mu da zamisli ukusno dekorisan bistro na granici Italije i Francuske....

pročitaj još

Ознака: guščja džigerica

Pate od guščje džigerice na karpaću od jagoda by šef Aleksandar Šovljanski

Balkansko-mediteranski miks šefa Živka Radojčića u srcu Menhetna

Izašao je novi broj

Hoteli & restorani #20

Preporučujemo

Pizza Fritta posetiocima donosi najpopularniji napuljski gastro biser

Stara Sokolova rakija, priča porodice Bogdanović stara 27 godina

JUST A MAESTRO – savršeno uštimovani gastro orkestar